冬天懂吃的人都会选择这两道菜，特殊时期多吃能够增强免疫力，清肺化痰，让身体更健康

小寒已经到了，这个时候温度变得越来越低，加上疫情防控全面放开，老年人的身体健康受到了非常大的影响，这种情况下老年人就需要非常注重自己的身体，只有这样才能够增强身体免疫力，才能够更好地预防新冠肺炎。自从疫情全面放开后，很多人都感染上了新冠肺炎，在感染新冠肺炎后必须要做的就是好好调理自己的身体。

相关专家表示，新冠肺炎恢复期十分重要，只要做好严格的个人防护，做好饮食调理，才能避免出现二次感染。今天给大家推荐两道菜，能够达到清肺化痰、增强身体免疫力的作用，在这个特殊时期，老年人一定要多吃，这样才能祈祷预防病毒的作用，才能让家人更加放心。

一、萝卜雪梨汤

首先将购买的雪梨用清水冲洗干净，然后用削皮器将雪梨皮去掉，接着将雪梨放在案板上切成块，然后将雪梨核去掉，接着将切好的雪梨放入碗中备用。接着将白萝卜用清水冲洗干净，然后去皮并切成小块，然后再将红枣用清水冲洗干净，同样切成小块并去核，这样所有的食材就准备好了。

将切好的雪梨、萝卜、红枣加入锅中，再加入适量枸杞、适量清水，接着盖上盖子炖煮20分钟，20分钟后加入适量冰糖搅拌均匀，然后盖上盖子继续炖煮5分钟，5分钟后美味好喝的雪梨萝卜汤就做好了，对于治疗咳嗽，增强身体免疫力有很大作用。

二、白萝卜橘子皮

将橘子皮用清水冲洗干净，然后将橘子皮放入清水中，接着加入适量食盐，这样能够将橘子皮清洗得更加干净，然后沥干水分备用。接着将白萝卜用清水冲洗干净，然后将白萝卜放在案板上切成薄片，这里注意白萝卜切得薄一些，这样能够保证食材的口感，同时也能够减少炖煮的时间。

将白萝卜、橘子皮加入锅中，加入适量清水没过食材的表面，接着盖上盖子炖煮15分钟，15分钟后加入适量枸杞、冰糖搅拌均匀，然后盖上盖子继续炖煮5分钟，5分钟后美味好喝的白萝卜橘子皮就做好了，这样做出来的白萝卜橘子皮口感辛甜微苦，对于治疗咳嗽有着显著效果。

这个特殊时期，很多人都患上了新冠肺炎，只有这样才能增强身体免疫力，让身体恢复速度变得更快，让身体变得更加健康。

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