渔具图谱之网罟,第1张

渔具图谱之网罟,图片,第2张

网罟[wǎng gǔ]汉语词语,是捕鱼及捕鸟兽的工具。

《管子·势》:“兽厌走而有伏网罟。”

唐杜甫《五盘》诗:“地僻无网罟,水清反多鱼。”

《镜花缘》第八九回:“道姑道:'剧怜编网罟,始克奉盘匜。’”

王西彦《鱼鬼》:“捉鱼的伙伴先后来到了,大家携带着网罟和鱼篓,坐在柳荫下,指点着纹圈的增添。”

渔具图谱之网罟,图片,第3张

半坡网纹陶壶仰韶文化

        上古时代的渔网没能保存下来,都已腐烂消失,但有些图像可以用来想象当时的渔网。比如仰韶文化遗址出土的网纹陶壶,壶上有斜织的网纹,纲目纵横皆不足十个,似应是在实际的渔网之上做的抽象简化。渔网的两侧还有黑色的三角形纹饰,或可看作是绳结收束之处。

渔具图谱之网罟,图片,第4张

北周 ◎ 莫高窟第296窟

        敦煌壁画中有许多反映劳动的场面,该图中有两人,各拉着渔网的一条大纲,在河中撒网捕鱼。虽然画风简洁,但仍可看到饱满的网兜,以及交错的网扣,二人合力将网撑开,更使画面中呈现出力与美。此时的渔网大都用麻纤维织成,易破碎,易腐烂,因而有“三天打鱼,两天晒网”之说。

渔具图谱之网罟,图片,第5张

拖网五代 董源《潇湘图》(局部)

        此图见于五代时期董源的《潇湘图》,画的是湘江一带的山水胜景。湘江上多有渔船出没,江岸上有拉网捕鱼的场面,人物虽小却动作分明。在使用拖网的渔民有十人,多数人还在浅水中,上岸的人也是从水中走出,他们在水中围住鱼群,合力朝岸上靠拢,待到收网时,就会全部投入到拖拽的劳作中。可见,这已是当时江河中常用的网具。

渔具图谱之网罟,图片,第6张

五代 梁楷 ◎《渔人归家图》(局部)

        梁楷的《渔人归家图》是渔人捕鱼归来的场景,渔人戴着斗笠,披着蓑衣,走在水滨,在他肩上扛着一种渔具,是为推网。这是由两条平行的竹竿所支撑的网具,单人即可操作,双手持竿撑开网片,在水中向前推动,从而获鱼。不用时将两竿合并,网片缠绕在竹竿上。

渔具图谱之网罟,图片,第7张

扠网 南宋 夏圭 ◎《捕鱼图》

        扠网(也作叉网)由两条交叉的长竿来支撑,两竿的交叉点有绳索捆绑,双手各持一竿,可以像剪刀一样开合,在竹竿的下端有网兜,开合之际,网兜也随之开合。图中的渔夫站在船上,正分开扠网的两条竿,下半截的网兜沉在水中,借助行船的冲力,扠网获得前进的力,当鱼入网时,合并双竿,网兜的大门就会绞合,从而获鱼。

渔具图谱之网罟,图片,第8张

撮网  元 唐棣 ◎《霜浦归渔图》(局部)

        《霜浦归渔图》描绘的是捕鱼归来的场景,渔夫肩扛着渔具,边走边互相说笑。这里出现的渔具比较特殊,是一种竹编的抄网,沈从文先生曾在《中国古代服饰研究》中考证此类网具名为撮网:“细竹篾编成,专用于溪河浅水中,渔人一面走动一面举网贴水底爬撮小鱼虾或田螺,所得商品价值不高,但积少成多,容易满足家庭食用需要。因此南方依山傍水人家,几乎每家必有这种轻便结实的渔具,挂于墙壁一角,随时可以使用。”

渔具图谱之网罟,图片,第9张

扠网   明 仇英 ◎《桃花源图》(局部)

        在古松和青山的掩映中,河水流过,渔夫在船上用扠网捕鱼,两根交叉的竹竿,剪刀式的结构,暗中连接网兜,鱼入网时,手中的竹竿就会传来振动,有经验的渔夫可以根据振动的频率来判断网中鱼的大致数量,然后绞合竹竿,网兜即封闭。

渔具图谱之网罟,图片,第10张

绰网    明 万历刊本 ◎《三才图会》

        绰网多用在较浅的内陆河流中,需要两人同时操作。《绰网图》中,两人各持一长竿,两条长竿撑开的是一个巨大网兜的两边,用来捕捞河中的鱼虾。绰网相当于巨型化的挡网,只不过变挡网的手柄为两条长竿,网兜之大也非挡网所能比。

渔具图谱之网罟,图片,第11张

挡网   明 万历刊本 ◎《三才图会》

        挡网即后世所谓抄网,以长竿为手柄,另一端捆缚三角木架,并沿着木架敷设网兜,可以站在岸上,手持长柄作业,捞取水中的小鱼小虾。挡网也常配合大罾使用,大罾中获鱼,辅以小挡网取出,相当于手臂的延伸。挡网还有一种变形,叫做叉网。叉网有两根长竿作为手柄,类似于剪刀,可以绞合于一处,把网口封闭,避免鱼虾进网后再逸出网去。

渔具图谱之网罟,图片,第12张

注网  明 万历刊本 ◎《三才图会》

        注网又名张网,为定置网具,定于一处,可坐享其成。《三才图会》载:“注网则施于急流中,其制缄口而巨腹,所得鱼极不赀。”可见,注网是用起来轻松,而又有较高渔获量的网具。在江河根据水流方向张设,在滨海则按潮汐方向张设,靠流水的力量把鱼虾冲进网中。注网经常是晚间定设,清晨取走,一夜间足以累积鱼虾无数。

渔具图谱之网罟,图片,第13张

塘网  明 万历刊本 ◎《三才图会》

        塘网之名,应是小型水塘中的拖捕网具,用在海中则为船拖网,格局也要比塘中大得多。《塘网图》中出现了四人协同捕捞的场面,这四人分列于两岸,水道不宽,众人手中持缆绳,朝同一个方向拖拽,然而网大塘小,这种网具甚至刮尽塘底,往往能将塘中鱼虾一网打尽。

渔具图谱之网罟,图片,第14张

明 倪端 ◎ 《捕鱼图》

        罾[zēng]是古代常见的捕鱼器具,以网片缒在机括下,出入水面。有的大罾配有复杂的杠杆原理机械,可随时将网提出水面,从而获鱼。罾在秦末已经是普及度很高的民间常用渔罟,此后历代罾法大同小异,愈到晚期,罾的提线及机括愈精巧复杂,但原理都是一致的。明人倪端的《捕鱼图》中,罾的细节更为清晰。渔翁在芦苇丛生的水滨架设木排,其前端伸入水中,从而获得有利的地形,可以使罾延伸到更深的水域。渔夫拉动绳索,罾网露出水面,网中已经有鱼聚集,渔夫神情专注,绳索紧绷,画面充满了张力。

渔具图谱之网罟,图片,第15张

明 谢时臣 ◎《虎丘图卷》(局部)

        虎丘位于苏州古城西北,山丘上及附近有多处名胜古迹。《虎丘图卷》描绘了虎丘的山景名胜、农耕渔唱、文士悠游等等。其中有一人在河流中使用罾,正奋力把罾拉出水面,人物寥寥几笔,罾的网片也用淡墨扫出,笔法苍古,气格清隽。河床蜿蜒,两岸花木葱郁,起罾的渔人为画面增添了动感。

渔具图谱之网罟,图片,第16张

罾  清 刺绣 ◎《山水渔读图》

        山水渔读是历代画家经常选用的绘画题材。此件刺绣将远山近景层次鲜明地表现出来:恬静古朴的茅屋农舍,庄严肃穆的古刹,清幽的江水渔帆,迷蒙的远山云蔼。书生在水边草庐中读书,渔夫在水中用罾捕鱼,各得其趣,表现了一派宁静安闲的意境。

渔具图谱之网罟,图片,第17张

罾  清 刺绣 ◎《顾绣五十三参图册》

        该图的罾设在背靠山石的一处水滨,渔夫在水上用木板架起了平台,还做了竹篷遮风挡雨,篷后有几株芦苇,空中还有白鹭飞过,罾已沉入水中,只露出四条弯曲的竹竿,渔夫守着罾,将头靠在臂上,似有倦意。这渔夫是一位菩萨所化,旁边有善财童子在参拜,其事见于《华严经》,善财童子曾向五十三位高人请教,终于修成正果。

渔具图谱之网罟,图片,第18张

围网  间宫林藏 ◎《东鞑纪行》

        1808年,日本人间宫林藏进入中国东北地区探险,所作《东鞑纪行》对黑龙江一带的民风民俗多有记载。这幅图是江河中用围网捕鱼的场景,原作题有“网渔”二字。有一人驾船下水,将渔网带至水中,另一人在岸上拽住大纲,只等船在水中绕一个半圆再回到岸上,网即形成一个包围圈,两人合力在岸上拖拽,即可将网中鱼虾拖上岸。

渔具图谱之网罟,图片,第19张

抄网  清 彩绘本 ◎ 《黔苗图说》

        晚清的彩绘本《黔苗图说》摹写贵州苗人日常生活状貌,内有两图涉及渔具,且都为长竿抄网,可见这一渔具形式在当地很流行。此类抄网以竹条或藤条弯成椭圆形的圈,在圈上缝制长锥形的网兜,随后接续一根长竿,可从岸上伸出长竿,在水中直接捞鱼,或者在网兜里加饵来诱鱼入彀,极为便利。这帧图像为捕鱼之时的状貌,两人涉足浅水直接用抄网捞鱼,岸上有一人提着鱼篓,肩上也扛着一个抄网,望着水中的二位,似来接应。

渔具图谱之网罟,图片,第20张

抄网  清 彩绘本 ◎ 《夷人图说》

        该图是清代云南楚雄府少数民族捕鱼的状貌。其中一人手持长杆抄网,这是从水中捞鱼的器具,由一根长杆和三角形的框架组成,麻线的网兜缝在三角形的边框上,在边框的支撑下,网兜可以随时保持张开状态。手拿抄网的人从水边回来,手里还拎着一条大鱼,这是捕鱼归来之时。

渔具图谱之网罟,图片,第21张

翻缯布海全图 民国二十六年商务印书馆 李士豪、屈若搴 ◎《中国渔业史》

        翻缯是一种比较巧妙的渔网,《翻缯布海全图》下有说明:“翻缯先以两竹楸插入海泥中,以系缯之四隅,上两隅以竹筒系之,使张其口捕鱼。翻缯形如大网,惟尾无根索,留使自翻。潮水涨时,缯口顺流受鱼,潮退则缯之末段全翻折入缯心,潮力紧推,全缯之里面翻作表面,而前潮之鱼在内者,自能打一结束缯尾,不因翻潮而倒出,故名之曰翻缯。”翻缯之巧,在于其能根据潮汐方向及时调整位置的布局,定置之后,鱼虾顺流而入,不必耗费人力前去调整。

渔具图谱之网罟,图片,第22张

长网图民国二十六年商务印书馆 李士豪、屈若搴《中国渔业史》

        《长网图》未标注文字说明,但从结构来看应属多网室的连环陷阱原理,这让我想起童年时代在故乡青岛用过的袖网,与长网原理相同,只不过是圆筒形,网袖内部敷设铁圈,也有的弯竹片为网圈。这类网也是利用潮流,其阔口朝向潮路,鱼虾涌进,次第进入甲乙丙丁戊五个网室内,进口为喇叭阔口,出则不得出,最长者可达二十余个网室,也是东海一带常见的渔网类型。

渔具图谱之网罟,图片,第23张

縺民国二十六年商务印书馆 李士豪、屈若搴 ◎《中国渔业史》

        亦可写作帘,即今天常用的刺网,原图有图注:“縺长约十丈,阔约六丈,其形有目无袋,上系以楄,使之浮,下系以砖,使之坠,两旁有耳,备与各縺相连。”长带形的网衣设于水中,往来游鱼碰到网上,或被网衣缠裹,或被网扣套住,从而实现捕捞。南宋周密的《齐东野语》中最早出现对这种渔网的记载,其长度可根据水域条件、渔船大小等因素确定,短则几十米,最长可达数千米。

渔具图谱之网罟,图片,第24张

墨鱼拖网  民国二十三年 ◎《墨鱼渔业试验报告》

        此图见于民国期间的《墨鱼渔业试验报告》,专为考察舟山群岛的墨鱼捕捞业。这种拖网是捕捞墨鱼所用,“墨鱼拖网属缲网类,全部装置颇能适合渔场状况,全体麻线编成,由背网腹网二部拼合,先染以檞树皮汁液,再染猪血。”这种拖网的网口有竹竿,撑开网口,下缘有二十四个可以滑动的木轮,可在海底的砂石质地上滑动。使用时驾小船将拖网抛入水中,司桨者奋力挥桨,借助船行的拉力,使拖网在海的底层移动,从而获鱼。

渔具图谱之网罟,图片,第25张

尊敬的各位看官:

本期专题:

渔具图谱之渔舟(上)

渔具图谱之渔舟(下)

渔具图谱之网罟

渔具图谱之钓具

渔具图谱之掩罩

渔具图谱之笼壶

渔具图谱之动物

渔具图谱之陷阱与耙刺

下期专题:

近代日本的民居设计

近代日本的取暖用具

近代日本的照明用具

近代日本的洗浴文化

近代日本的运送工具

近代日本的家常用具(上)

近代日本的家常用具(下)

近代日本的厨房用具(上)

近代日本的厨房用具(中)

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近代日本的餐饮用具(上)

近代日本的餐饮用具(下)

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