人每周吃下5克“微塑料”,提醒!

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外卖是时代的产物,正悄然改变中国三代人的生活方式。从教室中的学生到办公室白领再到退休在家的老人,外卖的身影总会出现。

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不可否认,外卖为我们的生活带来了诸多方便,但同样存在食品安全问题。您关注过外卖食品包装用材及其对身体健康的影响吗?真实的科研数据将会刷新您的认知,真想那就是不同材质的外卖餐盒均释放 微塑料,且不受温度影响。

微塑料到底是什么东西呢?

对于微塑料的定义,十分简单,直径小于5毫米的塑料颗粒,都可以被统称为微塑料颗粒。当然了,咱们血液中塑料颗粒直径更小,大约在0.0007mm左右。

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像洗涤剂、清洗剂、塑料食品容器、塑料包装、一次性杯子、婴儿奶瓶、汽车轮胎、口罩,都属于难降解的塑料。

如果把这些物品丢弃进入自然环境中,经过长时间的降解破碎,就产生了“无处不在”的微塑料。

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可以说,微塑料太过于普遍的存在于我们的生活中——现代工业产品让我们无法避免通过饮食摄入微塑料,基于此,科学家们尝试构建模拟微塑料侵入人体的体外系统,希望更进一步地了解这些微小至纳米级的颗粒给人体带来的影响。

人体每周吃下5克左右的“微塑料”

由于人们不断地吃外卖、喝咖啡、吨瓶装饮料,微塑料自然也不停地被摄入进人体内。

据英国权威媒体《卫报》报道,在随机抽取了22名测试者的血液样本分析后发现,80%的受试人群中啊,血液中发现了微塑料颗粒。而且这些微塑料颗粒可能会沉积到某些器官上。

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加拿大的Kieran D. Cox教授和他的团队以美国人饮食为基础,根据食物消费种类以及不同种类食物所含有的微塑料数量,估算出每人每年会吃掉5万个微塑料颗粒。

如果算上漂浮在空气中、被呼吸吸入的微塑料,那么每人每年吃掉的微塑料颗粒数量在7.4万-12.1万之间。按照重量计算的话,每人每周大约吃掉5g微塑料,相当于一张银行卡的重量,想想就觉得十分可怕。

微塑料是怎样进入人体的呢?

环境污染

咱们都知道,塑料十分难降解,自然条件下被完全降解,可能需要几百年的时间。但是,塑料制品长时间暴露在野外,在风吹日晒,水流冲击,相互摩擦等作用下,就像是磨面粉一样,会被逐渐“磨”成微小的颗粒。

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等到这些颗粒足够微小,就会顺着水源,顺着空气,闯入到咱们的生活中来,顺着呼吸和饮食,进入到人体内。

桶装瓶装水

纽卡斯尔大学从52项研究中发现33项以饮料、食品方面的塑料消费为主题的研究,研究围绕着啤酒、用水、贝类、盐等方面的调查,最终发现,水才是人体微塑料渗透的最大途径。数据显示,普通人每周仅通过饮用瓶装水或水龙头就能消耗多达1769粒塑料。

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总而言之,微塑料可存在于大气、土壤、海洋、陆地、淡水资源等中;在洗面奶、化妆品等产品中相继检测出来;在各种食品中也检测出来不同浓度的微塑料,如啤酒、食盐、蜂蜜、海产品(贝类、鱼类等)、饮用水、瓶装水等食品中有,这就意味着微塑料已经进入人类的食物链。

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人体吸入微塑料,会产生什么危害吗?

微塑料可以通过食物、呼吸或皮肤接触进入到人体,大部分的微塑料可以在胃肠消化,被大便排出。但也有一部分会停留在呼吸道黏膜或是纤毛上,或是吸附到皮肤破损处,沉积在人体内。

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塑料本身可以滤出毒性化学物质,人体长期积累的微塑料游走全身,可引起皮肤过敏、头痛头晕、视力下降、肠胃不适、呕吐,甚至是不孕不育、肝功能障碍以及呼吸衰竭

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而婴儿,或许是微塑料最大的受害者。纽约大学研究者曾发现,婴儿体内的微塑料含量往往比常人更多,甚至比成年人还要多出20倍。由于婴儿及小孩经常接触的物品几乎都是塑料物,吸入他们体内的微塑料也就“水涨船高”。

提醒:这些物品或含有微塑料,尽量少用!

瓶装水

现在都提倡喝白开水,白开水的替代品就是一些瓶装水,但一般,这种瓶装水的瓶子中就含有pet和聚丙烯,就算是一些知名品牌的瓶装水,也含有一定量的微塑料,这个含量可高达90%。

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瓶子上的微塑料,会慢慢渗透到水中,然后被人体喝掉之后在人体内堆积,久而久之所以患人的身体健康。

茶包

美国化学会的研究人员发现,用95℃的热水浸泡茶包后,可在电子显微镜下观察到茶包释放了约116亿个微塑料颗粒和31个纳米塑料颗粒,而这些物质会被人们喝进肚子里。

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当然了,塑料制品是我们生活中不可或缺的用品之一,日常使用它们是不可避免的。在使用时,要尽量避开这两种不当的方式。

贝类

贝类食物及软体动物中的一类,主要是海鲜类食物。生活中很多人都特别爱吃贝类食物,主要因为其含有较多的蛋白质维生素以及人体必需的氨基酸和微量元素。

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研究发现,美时科甲壳类,食物中平均就有6个细小的塑料颗粒,长期服用就会对人体健康产生影响。

一次性纸杯

2020年11月,来自印度理工学院的研究团队结果显示,一次性纸杯中装上热饮,在15分钟内会向饮料中释放大约25,000个微米大小的微塑料微粒。

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含聚酯纤维的衣服

衣服面料中最常见的“聚酯纤维”其实就是塑料。每当清洗衣物时,就会掉落约70万根塑料微纤维。

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