阳过后，建议中老年人：千万别省钱，多吃这5样，助力恢复好得快

阳过后，建议中老年：千万别省钱，多吃这5样，助力恢复好得快

最近人们大部分都在经历病毒带给的伤害，身边的人都已经“转阴”了，阳过后，转为阳康了，因此，大家一定要在生活习惯上与饮食上，爱护自己的身体。

大病初愈后，身体需要补充能量，增强免疫力，要大量的营养来保证免疫系统的能量供给，需要补一补。但是要记住，饮食要清淡，食补不能操之过急，保持体力的恢复。

养生饮食专家指出，阳康后，康复期不宜大补，合理多样的饮食，可以增强人体免疫力，对抗击病毒有很大的作用。身体好，不生病，开开心心过春节。

建议中老年：千万别省钱，多吃这5样，助力恢复好得快。

第一样：粥

冬天喝粥不仅暖和，还养胃滋养人。美味好喝的粥，在烹饪的过程里面，营养流失的少，人体吸收的好。

再者在煮粥的时候，里面添加各种不同的食材，可以更好的提高人体的免疫力，增强体质。

煮好的粥软和，中老年吃了以后也容易消化。

推荐好喝好做的粥，八宝粥。是由8种以上不同的食材一起制作的，也叫“福寿粥”。适当吃一些，养胃，驱寒，福寿安康。

食材：糯米，黑米，大米，大枣，葡萄干，花生，莲子，冰糖，百合，枸杞

做法：1超市里一般卖的现成的八宝粥的食材，当然了你也可以自己搭配。

2在煮之前，最好用清水把食材泡软，这样可以把食材煮烂，节省煮粥时间。

3炖锅里加入清水，放进食材，水淹过食材，如果想吃稀一点的，可以多放些水。

4煮沸后，转中小火慢煮，把食材煮烂，不停时搅拌一下，防止糊锅。

5食材煮烂后，起锅前，加入枸杞即可。香甜好吃的八宝粥就好了，不但老人吃了好，小孩也特别喜欢吃。

第二样：汤

美味好喝的汤，不仅营养高，还可以滋补人。在寒冷的冬天喝一碗，简直太爽了。

阳康后，人体需要滋补。做好的汤，是滋补人体最好的食物。汤有荤有素。在喝汤的同时，还可以吃里面的肉与菜，充分吸收里面的营养，增强体质，早日更加健康。

推荐美食，羊肉胡萝卜汤。冬天吃羊肉，最滋补。搭配胡萝卜一起做汤，好喝又美味。做这道汤，里面不需要添加多余配料。

食材：胡萝卜3个，羊肉2斤，胡椒粉，盐，葱花

做法：1新鲜羊肉清洗，切块，放水里冲洗浸泡一下，让里面的血水冲泡出来

2锅里烧水，放进羊肉块，焯熟一下，加入一点料酒去腥。煮沸后即可，去掉上面的血末，捞起， 沥干，备用。

3炖锅里加入温水，放进羊肉块，加入姜片，大火来煮

4煮沸后，加入切好的胡萝卜块，中小火来煮

5把食材煮烂即可，起锅前，加入盐，胡椒粉，葱花即可。

第三样；肉

肉里面的蛋白质都比较多，人体多吃蛋白质高的食物，可以促进人体内免疫细胞的生长，增强体质，提高免疫力。

推荐一种高蛋白的肉，鱼。鲜嫩美味好吃好消化。对于中老年人来说，尽量吃鱼刺少的鱼。

推荐吃法，清蒸鲈鱼。这样吃，鱼的营养破坏的少，人体吸收的更加好。关键这种吃法特别简单，厨房小白也可以来做。

食材：鲈鱼1条，葱姜蒜，盐，蒸鱼油，味极鲜，醋，料酒，香菜，

做法：1新鲜鲈鱼买回来后，清洗， 去鳞片，去内脏，去鱼鳃，清洗干净，要把鱼肚子里面的黑斑去干净，防止偶遇腥味。

2清洗好后，腌制一下，鱼背上均匀涂上盐，鱼肚里放姜片，葱段，鱼身上放一点料酒去腥。

3腌制15分钟后，倒掉里面的血水，准备放进锅里来蒸

4锅里烧水，水沸后，放进鱼，大火蒸，时间大概10分钟后即可。

5蒸好后，拿出来，取出鱼肚子里葱姜

6准备调味汁，葱姜蒜切碎，放到油锅里爆香，加入蒸鱼油，醋，味极鲜，蚝油，拌均匀

7泼在鱼身上即可，鱼身上再放点香菜末即可，美味即成。

第四样；蔬菜

新鲜的时令蔬菜对人体好处大，里面维生素特别多，可以滋养人体，还可以提高体质，增强免疫力。

推荐美食，西兰花炒虾仁。荤素搭配，营养均衡，好吃美味。

食材；西兰花，虾仁，味极鲜，盐，料酒，葱

做法：1新鲜虾仁清洗，去虾线，腌制一下，加入料酒，盐。

2西兰花掰成小朵，放进水里浸泡一下， 加入面粉，有利于充分去除杂质和灰尘

3浸泡一会后，拿出来冲洗几遍，沥干水分，备用。

4锅里烧水，水沸后，放进西兰花，焯水一下，水里加入一点盐，可以让 菜的颜色更加漂亮

5西兰花煮沸后，捞起，沥干水分，备用。

6锅里放油，爆香葱姜，放进虾仁，大火翻炒，加入西兰花，翻炒均匀

7出锅前， 加入一点盐，味极鲜，鸡精即可。

第五样：水果

新鲜的时令水果，是人体最好的朋友。特别是阳康后，人体更需要水果来滋补身体。各种不同的水果，里面维生素，纤维，氨基酸等，特别多，对人体好处极大，

提醒一点，冬天天气冷，水果不要吃凉的，可以煮煮吃或者烤着吃，或者蒸着吃。

推荐美食，冰糖雪梨炖银耳。雪梨是“水果之王”。阳过后，人们经常会出现咳嗽的问题，用雪梨煮水喝，可以润肺止咳，加快病毒的代谢。

搭配银耳，枸杞，百合，莲子一起煮水喝，香甜美味，营养极高，老少皆宜。

食材；雪梨1个，银耳，莲子， 百合，冰糖，枸杞

做法：1提前把干银耳，莲子，百合泡软

2银耳泡发后，清洗，撕小片，备用。

3莲子剥开，去掉里面的芯，防止苦涩。

4雪梨清洗，放进水里，用盐搓洗，防止雪梨皮上有蜡或者杂质

5雪梨清洗干净后，切开，去掉里面的核，皮保留，切块，备用。

6炖锅里加入清水，放进雪梨块，银耳片，莲子，百合，大火来煮

7煮沸后，加入冰糖，中小火慢煮，把食材煮烂，银耳里面的胶质煮出来

8食材煮烂后，起锅前，加入枸杞即可。香甜好吃又养生的汤就好了。

看了上面的介绍，大家特别是中老年人群，在生活中，多吃一些，可以让身体更加健康，体质好，免疫力强，助身体快速恢复，健康过大年。

爱生活，爱陶哥，以上就是我为大家分享的养生知识与美食，如果你也觉得不错的话，那就赶紧动手试试看吧！或者你还有哪些觉得好吃但不会做的美食，评论区留言，我会为大家一一解答。