血糖高的人不能吃甜食?营养师:经常吃3样零食,血糖稳定
暖暖的阳
糖尿病已经成为了困扰很多中老年人生活的一种常见疾病,基本上每个家族当中都会有一两个老人有着糖尿病的情况。
而的四代同堂的大家庭,甚至还出现了好几代人同时有着糖尿病的问题。相信大家应该都知道,如果一不小心患上了糖尿病,那就要严格控制饮食了。
除了要少吃高糖的食物以外,还要避免吃升糖指数高的食物,所以很多糖尿病人群对于食物的选择就会变得很困难。
不仅戒掉了所有正餐以外的食物,就连一日三餐也不敢吃太多,长期如此身体也会因为营养不良而导致体弱消瘦,并且还容易出现并发症。
事实上,糖尿病人也是可以吃零食的,选择一些正确的零食种类,反而对血糖的平稳有利。
糖尿病人之所以要吃零食,主要是因为控制血糖的升高速度,一般而言建议患者少吃多餐,并不一定要按照一日三餐的节奏来吃饭。
糖尿病人可以减少三顿饭的摄入量,之后再额外增加2到3次的加餐,即可避免血糖的快速升高,同时可以预防血糖的发生,而这个加餐就是零食了。
血糖高的人不能吃甜食?营养师:经常吃3样零食,血糖稳定
1、蔬菜水果
就好像水果胡萝卜、黄瓜、小番茄这种维生素含量比较高、热量低、升糖指数低的新鲜蔬菜水果,都可以当做两餐之间的零食。
2、坚果
杏仁、核桃、花生之类的坚果富含健康的不饱和脂肪酸,对于降低心脑血管疾病的发生风险,平衡体内的激素水平都是很有帮助的。
但是坚果很容易一不小心就吃太多,糖尿病人每天坚果的摄入总量最好就不要超过10g,大约是两个小核桃的重量。
除此之外,吃原味的生坚果是最好的,不要吃盐炒、糖衣的坚果,以免额外摄入糖和盐。
3、酸奶
酸奶属于便捷携带,适合糖尿病人随时取出来食用,而一盒酸奶大约有120克,其中就含有丰富的油脂蛋白和钙、脂肪,并且能够为身体提供能量。
当然在酸奶的种类上,最好就选择无糖的原味酸奶,尽量不要选择那些水果酸奶、燕麦酸奶等额外增加了很多配料的酸奶,以免影响到血糖的稳定。
营养师提醒大家
大家要注意的是,在零食的选择上尽量要避免薯片、糖果、膨化食品、烤肉条等食物,这些零食一般都是高糖、高盐的三高食物,除了能解馋以外,并没有什么好处。
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