尿酸高吃什麼能降

尿酸高是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病，尿酸高可能會導致痛風、腎病、動脈粥樣硬化、糖尿病等，會嚴重危害患者的身體健康。

降尿酸的食物有：低嘌呤的食物，如菠菜、四季豆、豌豆、蘑菇、竹筍、番石榴、櫻桃等，可有效降低尿酸濃度。其中，番石榴含有豐富的維生素與蛋白質，並且是一種堿性食物，適當食用有利於調節人體的酸堿平衡。千萬不要攝入一些高嘌呤食物，因為人體內尿酸值的平衡對健康十分重要，如果攝入過多高嘌呤食物，會導致尿酸升高，從而影響人體健康。

同時，還可吃些水分含量高的食物，如西瓜等。因為水可以促進尿酸的排泄，能達到降尿酸的目的。也可通過飲水的方式來增加水分的攝入，盡量要保持每天的尿量在2000~3000毫升，這樣才有利於降低尿酸。