咳嗽就要多喝这汤，每天来一碗，润肺止咳，化痰清热，越喝越舒服

自从疫情防控全面放开后，小阳人越来越多，大多数人阳了以后都会出现咳嗽，并且有些人咳嗽的症状十分明显，很有可能会出现吞刀片一样的疼痛。不小心阳了以后，要十分注意自己的身体，不仅要避免长时间熬夜，还需要多吃些降燥的食物，这样才能让身体早日恢复，也才能减轻嗓子疼痛的症状。

白萝卜、雪梨、莲藕、莲子等都是非常滋补的食材，今天要教大家做的美食就是银耳雪梨汤，这道美食对于缓解嗓子疼痛有非常好的效果，家里有人阳了以后咳嗽厉害可以做给家人喝，保证能够让家人的身体更舒服，也能够让家人的身体早日恢复。

银耳与雪梨是非常适合冬天吃的食物，尤其是雪梨，具有丰富的胡萝卜素、柠檬酸、果酸等营养成分，能够减少生病咳嗽的概率，能够让身体更健康。相信大家都发现了，最近的雪梨价格比较贵，购买雪梨的人也非常多，现在就来看看这个特殊的时期如何烹饪出美味好喝的银耳雪梨羹，感兴趣不妨学着做起来尝尝。

首先将购买的银耳用清水冲洗干净，然后将银耳放入碗中，接着加入适量清水、适量面粉搅拌均匀后浸泡1小时，这样能够将银耳彻底冲洗干净，同时能够将银耳表面上的污垢全部清理出来。接着将冲洗干净的银耳控干水分放入盘中备用。

将适量红枣用清水冲洗干净，然后用刀将红枣切成小块放入碗中，再将枸杞用清水冲洗干净，接着将浸泡好的银耳去根，然后再将银耳切成小朵。接着将雪梨用清水冲洗干净，然后用削皮器将雪梨皮去掉，最后将雪梨放在案板上切成小块并放入盘中备用即可。

起锅烧水，水开后将银耳放入锅中，盖上盖子炖煮15分钟，15分钟后银耳基本上就煮好了，这个时候将切好的雪梨、红枣倒入锅中，再加入适量冰糖搅拌均匀炖煮20分钟，在炖煮过程中要注意使用勺子不停搅拌，这样能够避免银耳粘锅，炖煮20分钟后，银耳的胶质已经十分明显，汤汁也变得十分粘稠，这样美味好喝的雪梨银耳羹就做好。

这样做出来的雪梨银耳羹老人小孩都非常喜欢喝，并且这道汤还具有清热去火，化痰止咳的作用，如果阳了以后咳嗽非常厉害，建议大家多喝这道汤，能够有效治疗咳嗽，缓解咳嗽症状，让身体更加舒服。

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