烧烤店必备菜品，原味鸡翅尖的烤制，细致讲解一看就会

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兄弟们好，烧烤小哥又来了，今天继续给大家分享鸡系列菜品教程！今天给大家分享的是炭烤原味鸡翅尖教程，明天出腌制版的。

首先选用上好的鸡翅尖两斤，洗净侵泡两小时，泡出血水，烤原味鸡翅尖这一步很重要！泡好的翅尖穿签备用，最好用扁签穿，用圆签的话烤的时候容易打转，一个钢签可以穿2个或者一个鸡翅尖，可以根据想要售卖的价格选择！

穿好的鸡翅尖上炉开烤，上炉两面烤干在刷酱油汁，酱油汁的作用是上色提鲜，再用料油，把酱油汁打致均匀，烤至两面微微变色，撒上烧烤小料，小料的作用增鲜提味，考到两面金黄酥脆，表皮微微起泡，这时候在撒入芝麻孜然辣椒面即可！

点关注不迷路！本人文化不高文笔也不好，希望我的无私分享兄弟们可以看的明白，有不明白的可以给我发私信或者留言！