农业食品科技投资者在 2022 年对电商配送平台和餐厅市场产生了浓厚的兴趣。AgFunder 的数据显示，2022 年农业食品科技的前五大交易总额为 27.9 亿美元，分布在北美、亚洲和大洋洲。其中三笔在食品配送领域，其他关键行业包括生物能源、生物材料以及细胞培养肉。

以下是 2022 年前 5 大农业食品科技交易，按交易额度降序排列。

Getir：7.68 亿美元

2022 年的最高交易是土耳其日用杂货即时配送平台 Getir 的 7.68 亿美元 E 轮融资，由阿联酋和国有穆巴达拉投资公司领投，阿布扎比增长基金以及美国投资公司 Alpha Wave Global、红杉资本和 Tiger Global 也参与其中。

本轮融资是继 Getir 于 2021 年 筹集的 5.5 亿美元之后进行的，并将该公司的估值推高至接近 120 亿美元，这一估值使其成为欧洲第四大独角兽。

Getir 由 Nazim Salur（土耳其领先的出租车应用程序 BiTaksi 的创始人）、Serkan Borancili（GittiGidiyor 的创始人，2011 年被 eBay 收购）和 Tuncay Tutek（前百事可乐和宝洁在欧洲和中东的高管）于 2015 年创立，总部位于伊斯坦布尔，在土耳其的所有 81 个城市都有业务，并于 2021 年在英国、荷兰、德国、法国、西班牙、葡萄牙和美国开展业务。不过，Getir 并未“错过”裁员浪潮，它在 2022 年裁员 14%。

Swiggy：7 亿美元

印度的食品配送平台 Swiggy 是 2022 年的第二大交易，其 7 亿美元的融资由美国投资管理公司 Invesco US 领投。

据报道，Swiggy 融资后，其估值翻倍至 107 亿美元，并获得了“十角兽”地位（指创业不到 10 年但市值超过百亿美元的科技公司）。而所有这一切都是其在软银愿景基金 II 于 2021 年年中左右投资的 12.5 亿美元之后发生的。

该公司已宣布计划向其杂货配送服务 Instamart 投资 7 亿美元，为帮助建立更多为在线订单而生的商店。

Swiggy Instamart 于 2020 年 8 月推出，是 Swiggy 使命的延伸，即“提供无与伦比的便利”。如今，Instamart 在 28 个城市开展业务，而且还在不断增加。

Instamart 不仅更快，还“更新鲜”。通过 Swiggy 的第三方卖家与农民生产者组织 （FPO） 和农民合作，Instamart 能够在 24 小时内将食物从农场运送到餐桌。这意味着减少使用延长保质期的包装和防腐剂。Instamart 还加倍选择经过认证的有机农产品，为消费者提供各种有机甚至水培种植的农产品。

据报道，本月初 Swiggy 正在进行一轮裁员，波及约 250 名员工，涉及供应链、运营、客户服务和技术职位。这个数字占食品配送专业总劳动力的 3-5%。Swiggy 的裁员发生在其最大的竞争对手 Zomato 解雇了 3% 的员工之后的几周。

LanzaTech：5 亿美元

总部位于新西兰的碳捕获和转化（CCT）公司 LanzaTech 利用细菌将废碳转化为人们日常生活中使用的可持续燃料（如乙醇）、织物、包装和其他产品等材料。

2022 年 10 月，LanzaTech 宣布与 Brookfield Renewable 及其机构合作伙伴建立资金合作伙伴关系，共同开发和建造新的商业规模生产工厂，这些工厂将采用 LanzaTech 的 CCT 技术，将捕获的碳转化为有价值的原材料商品。

该合作由 Brookfield Renewable 投资 5 亿美元，用于建设和运营那些先前已实现了某些预先商定的里程碑式新 CCT 项目。这笔资金将通过 Brookfield Global Transition Fund 提供，该基金是世界上最大的专注于能源转型的基金。Brookfield 将成为 LanzaTech CCT 在欧洲和北美机会的首选资本合作伙伴，在 5 亿美元的初始投资之后，Brookfield 可以承诺在商定的里程碑内有足够的项目，将额外提供 5 亿美元用于战略合作伙伴关系的投资。Brookfield 还将向 LanzaTech 投资 5000 万美元，以支持企业的进一步发展。

LanzaTech 已经在中国建立了第三家商业工厂。

Weee!：4.25 亿美元

软银愿景基金II对食品配送和电子杂货市场领域的另一项投资是针对总部位于加利福尼亚州的电商平台 Weee！，领投了其 4.25 亿美元的 E 轮融资。Weee！估值翻了一番，达到 40 亿美元。

Weee！将利用这笔资金扩展其平台。除了中国、日本、菲律宾、印度、韩国和越南基地外，它还将再次扩大覆盖范围，并推进其仓库自动化和人工智能技术。

尽管 Weee！表示它于 2020 年首次实现盈利，然而在 2021 年收购亚洲在线食品配送服务 Ricepo 后，其服务翻了一番，包括餐厅外卖。

Upside Foods：4 亿美元

总部位于美国加利福尼亚州伯克利的 Upside Foods 完成迄今为止细胞培养肉行业的最大一笔融资，高达 4 亿美元。

本轮融资由总部位于新加坡的全球投资公司 Temasek 和 Abu Dhabi Growth Fund (ADG) 领投，其他参投者包括食品巨头泰森食品 (Tyson)、嘉吉 (Cargill)、个人投资者比尔・盖茨、美国“风险投资之王”约翰・杜尔、金巴尔・马斯克等。

Upside Foods 将利用这笔资金扩大团队、进行消费者教育以及加速商业化，为多种细胞培养肉建造一个商业规模的生产基地，计划年生产数千万磅的细胞培养肉，并为 100% 不含动物成分的细胞培养基和必要材料开发供应链，最初将专注于鸡肉。

除了巨额交易，Upside Foods 今年还有其他里程碑事件。今年 11 月，宣布其细胞培养鸡肉获得 FDA 批准，成为世界上第一家收到 FDA 对家禽或海产品培养肉类“无疑问”信函的公司。这封信表明 FDA 接受了 Upside 的结论，即其培育的鸡肉可安全食用。

目前，Upside Foods 正在等待美国农业部（USDA）的批准，包括设施检查、产品标签等工作，以便向消费者提供其鸡肉产品。