白酒里面滴白开水就可以辨别真假，这是真的吗？听听行家怎么说

中国自古就是一个礼仪之邦，而在这礼仪的世界中，很多人都需要去参加别人的宴会邀请，这其中最少不了的就是酒了。

白酒在我国的文化生活中占据着非常重要的一席之地，很多时候都离开不了它。但是你知道吗，现在白酒的市场可以说非常的混乱，除了有优秀的纯粮酒，很多香精勾兑的酒也是掺杂其中，这让很多购买白酒的消费者非常的困扰。毕竟大家都知道香精勾兑酒对身体不好，但是却深受其害。

有数据显示，如今的香精勾兑酒已经占据了大部分的白酒市场数据，达到了70%以上。不管是平时爱喝酒的人或者不爱喝酒的人，听到这个数字都是非常震惊的。这是因为现在白酒的造假手段非常的高级，所以很多人在买酒的时候就很难分辨。

有了问题，大家的智慧也是无穷的，很多人就开始想办法鉴别白酒。大家各出奇招，有的人说往白酒里滴食用油就可以让白酒现原形，但是有的人又说滴一滴白开水就可以看出来这个酒的真假。那么到底什么是真的，让我们一块来听听行家怎么说吧。

倒上一杯白酒，然后再用滚烫的开水和白酒1:1的比例倒进呈酒的杯中，静置几秒钟，这个时候我们就可以开始分辨白酒的味道了。如果闻到的味道是浓郁的白酒香气，含有粮食的香气，那么这一定就是纯粮酒，反之如果是一股辛辣刺激的味道，而且还掺杂着其他的怪味，那么很有可能就是酒精勾兑酒。

很多人都不明白这样鉴别白酒的原理，其实非常的简单。这是因为如果是纯粮酿造的白酒，那么，它会含有丰富的呈香物质，加入白酒之后，就可以导致这些物质挥发出来，这也是我们为什么会闻到粮食香气的原因。

但是如果是香精勾兑的酒，那么再加入白开水之后，里面因为温度很高，所以香精也会很快的挥发掉，如果没有了香精的掩盖，那么勾兑酒的那种刺鼻的味道就会明显的显示出来。

这个方法也是可以让我们很快的分辨出来白酒的好坏，但是这个方法的不足之处就是只有当你把酒买回来的时候才可以测试。要是买到了香精勾兑酒，那也只能自认倒霉了，如果想要在买之前就验证白酒的好坏，那么就要注意酒瓶上的数字了。

酒瓶上的数字，用书面的说法来说，叫做白酒的产品标准号，每个产品标准号代表的意义是不同的。在买白酒的时候，我们一定要认准瓶身上的数字，GB/T20822和20821。要是看到白酒瓶子身上有这五个数字，一定不能买，因为都不是真正的纯粮酒。

当然了，这些方法都是用于比较闲的人们去买酒的时候，很多人买酒都是匆匆忙忙的，所以这个时候就需要直接认准品牌去买酒。那么今天也给大家推荐一款酒，可以在买酒的时候参考一下。这款酒也是正宗的纯粮好酒，名字叫做国康1935。

国康1935是来自贵州老牌酒厂的一款酒，很多当地的人都非常的喜欢拿它当做口粮酒。这是因为它的价格十分的便宜，一款白酒的售价仅仅在100多元，很多人都可以承受得起这个价格。

有的人就会有疑问，这么便宜的价格能有什么好酒？但是其实完全可以放心，因为这款白酒从原料的选取开始就非常的用心。选取的原料是贵州当地特有的红缨子糯高粱，这种高粱是最适合酿造酱香酒的，就连国酒茅台用的都是这款高粱当做原料。

整个酿酒的时间长达一年，期间还要经过100多道繁杂的工序，再加上成酒之后还不会立即出厂，而是选择继续窖藏五年。不仅如此，酒厂还特意聘请来前茅台酒厂的范应华老师来参与这款酒的制作，在出售之前的最后一步就是用珍藏了十年的老酒进行勾调，这样也会让生产出来的白酒有一股老酒的味道，受到了很多老酒友的好评。

好了，今天的文章“白酒里面滴白开水就可以辨别真假，这是真的吗？听听行家怎么说”就到这里结束了，有什么问题欢迎大家在评论区一块留言讨论。