教你烤虾吃法，不用油炸不用烤，轻松2步骤，香喷喷的秒杀烧烤店！儿子要吃烤虾，一口锅子两样食材，5分钟搞定，外酥内嫩超好吃！寒风瑟瑟的下雨天，除了多穿衣服，多喝温水，多吃温暖的饭菜；你还想到了什么呢？跟家里小朋友聊天，他说：妈妈，如果现在能吃上一份烧烤，那真是太好啦。面对孩子天真无邪的面孔，当妈妈的有什么理由可以拒绝呢。想吃烧烤，又不想动；一是觉得外面的烧烤，因为是炭火烤出来的，不太卫生；二是懒得下楼折腾一番；三是比较担心食材的新鲜度；所以利用家里的食材，自己动手弄一份快手版本的烧烤粉炒虾。说起烧烤，好吃的重点在于新鲜的食材，还有就是烧烤粉的品质。大家都知道，北方的烤串非常受大众的欢迎；记得当年在北方上学的那两年，几乎是隔几日就要跟同学们去吃吃烤串，尤其喜欢搭配的烧烤粉，是由好多种香料混合磨成粉，鲜香微辣，蘸食素串，肉串，都好好吃。特意托北方的朋友，帮忙买了一斤邮寄到东莞，它不仅可以拿来做烧烤，还可以当炒菜调味料，做凉拌菜的时候放一点，也特别好吃。不光光是我喜欢，连我家孩子，也成了它的忠实粉丝。今天推荐的美食，并不似烤串那么复杂，不需要竹签串食材，也不需要油炸，更不需要烤；只需要一口锅子，2勺烧烤粉，就可以做出好吃又解馋的虾啦。新鲜的大虾，处理干净后腌一腌，下锅炒熟后撒入烧烤粉，香喷喷的，直接上手抓着吃，过瘾极了。教你烤虾吃法，不用油炸不用烤，轻松2步骤，香喷喷的秒杀烧烤店；儿子要吃烤虾，一口锅子两样食材，5分钟搞定，外酥内嫩超好吃；一起来看看具体的做法吧！原材料：鲜虾500克，大葱1根配料：小米辣椒2个，香葱1根，香菜1根，胡椒粉1克，料酒20ML，盐2克，烧烤粉30克，食用油20ML制作步骤：1：准备主要原材料。2：鲜虾，剪掉虾须，虾腔，挑出虾线后洗净沥水，放碗中，加入料酒，姜末，胡椒粉，抓匀后腌制10分钟；生姜，大葱，大蒜，香菜，香葱，全部切碎末。3：炒锅烧热倒油，下姜，蒜，大葱，炒出香味。4：下腌制入味的鲜虾。5：翻炒2分钟左右，加盐调味。6：加入烧烤粉。7：翻炒均匀后撒入香菜，香葱末，关火出锅即可。精灵碎碎念：1：炒制的过程中，尽可能炒干水分，这样子烧烤粉才能更好地裹满不脱落。2：喜辣的，可以加大辣椒的量；精灵是为了照顾小朋友的口味，只放了一点点提味。好啦，我是精灵a的美食坊，今天的烧烤粉炒虾，就介绍到这里了；如果您喜欢我的文章，记得"收藏"，"分享"或者关注"精灵a的美食坊"，你们的支持，是我继续努力的动力！。亲亲们看中了，想尝试一番的，制作过程中有任何疑问，都可以随时给精灵留言哟，精灵会第一时间回复的！