自从放开以来,我们每个人都沉浸在病毒的阴影下,羊了的与病毒斗争,没羊的担心自己羊了。打开手机,二十个热搜里有十个是说病毒的,各种账号也是在众说纷纭。可是,一味地沉浸在焦虑的氛围中,除了让自己正气下降外,没有任何作用。在浙江杭州,有数名群众报警,称自家种植的萝卜被盗了,大约合计得有300斤。300斤萝卜不翼而飞,这对于农民来说可不是件小事。接到报警后,民警就调取监控,锁定了“盗取”萝卜的嫌疑人。可是令人惊讶的是,300斤萝卜找到的时候,已经“摇身一变”全部成了萝卜丝!家长们你们说说,这个人不偷金子不偷银子,偏偏偷萝卜吃,是不是也意识到了冬季萝卜的价值呀。冬季寒冷,阳气逐渐收敛,人体皮肤腠理也处在收缩状态,因此阳气也可以很好地潜藏在我们体内。但是由于人体处在一个外冷内热的状态,这时候往往会食欲大开。但是一旦吃得过多,就容易出现积食,积食久了就会化热。尤其是对于脾常不足、消化功能较弱、经常出现积食的孩子非常合适。除去萝卜和冬季的适配度,单从中医的角度来说,萝卜还具有一定的药用价值。萝卜素有“小人参”之称,李时珍曾在《本草纲目》中就将萝卜列为“蔬中之最有利者”。冬季多吃点萝卜,像什么消化不良、食积胀满、反胃、便秘等问题也就慢慢迎刃而解了。(1)萝卜切片儿,生姜切片,然后把羊肉用水煮一下,焯一下里面的血水;(2)把这些食材一块儿放到炖汤的煲里面,大火烧开,继而小火炖;(3)等炖一个半小时左右,用筷子去插那个羊肉,如果很轻松就插过去了,说明这个汤就炖好了。这道汤是改编自《中医经典伤寒杂病论中》的当归生姜羊肉汤,属于一道驱寒的名方。中医上讲胃不和卧不安,像有些孩子经常消化不好,每天晚上睡觉哭闹,正好就可以做着喝。这样用萝卜消消食,晚上睡觉的时候孩子就不会感到难受了。所以像有些孩子天生畏寒,手脚冰凉,一到冬天就生冻疮,这个汤也是不错的选择。但是还是要提醒家长们,这道汤用青萝卜和白萝卜都可以,可不是胡萝卜呀。除了这道汤,妈妈们还可以用萝卜给孩子做萝卜山药粥健脾养胃;像是冬季,就适合吃一些温补类的食物,这就是说顺时而食。正如医学大家孙思邈在《千金要方 · 食治篇》中说:“食能祛邪而安脏腑,悦神,爽志,以资气血。”不过,要想“食能祛邪而安脏腑”,这个“食”也是有讲究的。草莓正常的果期应为6-7月,是妥妥的夏季水果,因为大棚种植,后来变成了冬季水果。所以说像是这种反季节水果,非应季食物,尝尝鲜就行。殊不知这些凉性水果吃多了不但不会润燥,反而会增加湿寒之气。就拿梨来说,普遍都知道,嗓子不舒服可以吃梨,或者煮梨水。我们的脾胃就像一个锅,得是热着的,才能把食物煮熟。如果总吃寒凉的食物,这个'锅’就是凉的,胃里的食物怎么能'煮熟’?而食物不熟,就好比说我们经常吃半生不熟的东西,身体能很好吸收吗?更别说孩子了。孩子处于生长发育期,合理补充饮食可以助于体力和智力的发育,但是不当则适得其反。像是牛羊肉,都知道能起到温补作用,于是很多家长就买来很多,顿顿给孩子做。我能理解家长们对孩子那种捧在手心里的爱,因为我也是妈妈。但是孩子的成长追求的是合理,是适宜,而不是盲目溺爱呀。
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