杏仁粉的功效與作用

杏仁粉是杏仁的一種加工產品。杏仁是我們生活中非常常見的堅果，含有豐富的營養物質。杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P、鈣、磷、鐵，適量食用對身體健康非常有益。那麼杏仁粉的功效與作用有哪些呢？接下來就給大傢介紹一下。

杏仁粉的功效與作用

1、滋養肌膚

杏仁粉有滋養肌膚的功效與作用，杏仁中含有豐富的維生素和礦物質、不飽和脂肪酸，能加快皮膚排毒，清除皮膚深層的自由基，能增加皮膚彈性，防止皺紋生成。並且，杏仁粉外敷皮膚還能淡化痘印，減少痘痘生成。

2、止咳平喘

杏仁粉有止咳平喘的功效與作用，杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，產生微量的氫氰酸與苯甲醛，對呼吸中樞有抑制作用，達到鎮咳、平喘作用。另外，杏仁苷分解產生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香，安息香具有鎮痛作用。

3、抗腫瘤

杏仁粉有抗腫瘤的功效與作用，杏仁中含有一種生物活性物質苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期。同時，由於含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用。

4、穩定血壓

杏仁是高鉀低鈉的健康食材，它能加快人體內鈉鹽代謝，可以調節穩定人體血壓，另外它含有的礦物質，也能直接作用於人類的心血管，能防止血壓升高，所以平時多吃一些光杏仁能讓人體血壓處於穩定健康的狀態。

以上即是對杏仁粉的功效與作用的內容，杏仁粉的功效與作用包括滋養肌膚、止咳平喘、抗腫瘤、穩定血壓等。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。