“甲醛大户”或被揪出，劝告：这7类食物，尽量少吃

随着时代不断发展，世界卫生组织的各项检测仪器和技术都得到一定提高，随着技术不断提升，各种隐藏杂症都被检测出来。

虽然我国的各项技术都在不断提升，但是仍然存在着“中国人欺骗中国人”的做法。比如很多不良商贩总是会投机取巧，选择在食物中加入各种各样的添加剂以及防腐剂等对人体健康造成严重损伤。

近几年，白血病的发病率和癌症的发病率越来越高，这不得不引起高度重视，白血病已经成为儿童常患的疾病，患白血病主要是因为体内免疫细胞受到外界病毒侵袭，造成的细胞病变。

根据调查数据显示，白血病的发生与多方面因素有关系。俗话说病从口入，日常不良生活习惯和饮食习惯同样会增加白血病风险，甚至会导致自身身体素质越来越差。

1、有害物质刺激：接触有害物质，但并不是接触一次有害物质即可出现染色体畸变而导致白血病，应该是在一定浓度、一定时长反复接触有害物质，才会造成染色体发生畸变而出现白血病；

2、射线刺激：不是接触一次射线就会出现白血病，而是经常性、长时间、反复刺激，使染色体发生畸变导致白血病。一次大剂量接触射线，更容易出现再生障碍性贫血；

3、病毒刺激：主要与病人存在免疫缺陷，病毒感染不容易痊愈，反复出现病毒感染发作，造成免疫缺陷加重，使癌基因占上风，容易出现白血病；

4、遗传因素：如果存在家族史，整个身体状态处于高危，在外界诱因出现时，更容易出现急性白血病。

“甲醛大户”或被揪出，劝告：这7类食物，尽量少吃

很多人可能不知道，在我们常吃的食物当中也可能会存在甲醛物质，“病从口入”并非空穴来风，希望大家能够合理选择自己的饮食。

——猪血

猪血含有丰富的铁元素以及血小板，能够给肠胃蠕动，带来活力，还能为肝脏的代谢提供充足营养物质，人体本身患有贫血以及缺少铁元素的，普遍选择食用猪血补充营养元素。

猪血本身有严格的储存要求和保质期，如果储存猪血的方式不对，会造成猪血的新鲜度，不够消耗其自身的营养价值，从而产生甲醛等有害物质。

根据自身缺乏铁元素的量合理购买适合自身的猪血，购买猪血时一定要观察猪血表面的反应，一定选择最新鲜的，避免食用过多的甲醛引起疾病的可能。

——馒头

馒头是我们常吃的主食之一，尤其是北方地区的人，更是会喜欢吃各种各样的馒头。馒头中的营养物质是维持人体饱腹感以及其他生命活动的重要物质，馒头，含有丰富的蛋白质和其他身体所需的营养物质，更是人体不可或缺的食物之一。

在制作馒头的过程中，会加入大量的辅助蒸发的添加剂，人们制作馒头之后会放入冰箱中储存，在储存过程中会通过环境的变化以及冰箱的温度使馒头发生质变。

当有害物质在馒头中不断积累的时候就会导致各脏器功能受到异常，更容易引发身体病变。为了防止馒头变质，很多人就会加入甲醛等防腐剂。

甲醛被世界卫生组织称为顶级的致癌物质，如果在制作馒头中加入这样的有害物质，必然会引发身体病变。如果您平时爱吃馒头，建议自己制作，更安全更美味。

——深海里的鱼

鱼类中含有的蛋白质和维生素都是人体所需的元素，中老年可以通过吸取鱼类当中的营养物质，帮助预防老年性疾病等。

专家研究发现，长期生存在深海中的鱼身上存储大量甲醛适用之后，很可能破坏自身免疫系统，更容易增加身体病变几率。

吃鱼本身是一种强身健体的做法，并且鱼肉中的脂肪含量相对比较低，蛋白质等含量非常丰富，但如果你经常吃被甲醛污染的鱼肉，那必然会增加患病风险。

——半生不熟的鸡蛋

鸡蛋含有丰富蛋白质以及各种维生素，这都是人体所需要的营养物质，日常生活中人们普遍认为半生不熟的鸡蛋更有营养物质。

但这类鸡蛋更容易滋生大量病毒和细菌，人的身体一旦过度摄入会引起血液的异常变化，引发组织的病变，甚至会引发身体多种疾病。

我们在外面购买鸡蛋的时候，其实也可能会加入甲醛进行反复，比如松花鸡蛋、毛鸡蛋等，这样的食物吃进体内必然会增加患病风险，甚至会导致健康受损，希望大家一定要积极调节饮食。

——劣质粉条

随着生活步调的放慢，人们开始从饮食上改善身体情况，越来越追求养生，做到预防各种疾病的效果。随着人们需求的不断增加，市场粉条的种类越来越多，比如甘薯粉条、绿豆粉条、玉米粉条等。

经过饮食专家研究发现市场上售卖的甘薯粉条，玉米，粉条绿豆粉等都不是食用原甜料制作而成，大多都是添加了各种各样的化学物质，还会加入甲醛进行防腐。

有的商家为了延长粉条保质期，并且让粉条更筋道就会加入致癌物质，这都会对自身健康造成严重损害，希望大家一定要积极调节自己饮食。

——泡椒凤爪

现如今人们的生活方式得到很大改变，越来越多的素食出现在人们的生活当中，吃起来特别方便，比如泡椒凤爪就是其中之一。

但是很多人可能没有想到，泡椒凤爪为了保持新鲜度，就会在甲醛中进行浸泡，这也是防腐的一种做法，浸泡后的泡椒凤爪看起来更有食欲，但是摄入过多必然会增加消化系统病变风险。

如果你平时喜欢吃泡椒凤爪，那么不放自己学着制作，这样能够帮助保持食物的新鲜度，还有助于维持身体的健康，更有助于强身健体。

甲醛对身体的危害有很多，如果短期内接触高浓度的甲醛，可以引起急性中毒，病人症状因经呼吸道、消化道、皮肤和神经系统接触有所不同，具体如下：

1、呼吸道：病人可出现强烈的呼吸道刺激症状，表现为呼吸急促、鼻咽部的不适、咳嗽、打喷嚏，甚至出现呼吸困难，有些病人可以诱发支气管炎和肺炎，严重的病人会引起喉头水肿和喉头痉挛，造成窒息。

2、消化道：如果是经过消化道口服甲醛溶液，则可以造成食管和胃部的烧灼感、胃黏膜溃烂甚至穿孔，病人会出现呕血，严重的病人会出现血压下降，甚至昏迷、抽搐，肝肾功能衰竭。

3、皮肤：短期内接触甲醛病人则可以产生接触部位的水肿和皮疹，如果长期接触甲醛会造成皮肤干燥、僵硬，造成皮炎、皮肤变色。

4、神经系统：病人可以出现头痛、食欲不振、乏力、失眠等自主神经功能紊乱的症状。

第1，要有接触史。甲醛中毒往往是由于新搬迁房屋或者办公场所甲醛含量超标所致，这些新环境甲醛超标的原因与装修或者甲醛污染有关。人们长期处在这种环境中由于吸入过量甲醛出现中毒。

第2，通过临床症状判断。甲醛中毒以后患者都会出现打喷嚏、流眼泪、嗓子干痒、咳嗽以及抵抗力低下、容易感冒等症状，有的患者也会出现乏力、睡眠不好、焦虑等情况。

第3，甲醛中毒可以通过化验和相关检查来确定。化验血常规会发现有白细胞和中性粒细胞减低的情况，严重的时候会出现血小板、红细胞以及血红蛋白都减低的现象。另外，还会出现化验尿蛋白呈阳性的肾脏损害的情况，也会有转氨酶升高以及肺部拍片时有点状右测阴影等现象。