桑葚干的功效与作用，桑葚干的正确吃法

桑葚干的功效与作用

1.补血清血：桑葚干中含有大量的铁元素，比其他水果含量都要高，适当的食用后可以起到补血清血的效果，还能够帮助美容养颜。

2.补肝护肾：桑葚干具有一定的养生功效，其中含有丰富的活性蛋白和维生素，对于肝脏可以起到维护和修复的效果，从而达到补肝护肾的目的。

3.补脑益智：桑葚中含有的蛋白质、维生素和不饱和脂肪酸等成分，都能够起到补脑益智的效果，帮助提升智力，缓解成人用脑过度的。

4.桑葚干可以预防慢性的病症。常吃桑葚干，有助于防治高血压、视网膜出血、慢性支气管炎。

5.健脾促消化：桑葚干入胃，能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动。

桑葚干的正确吃法

1、直接吃：桑葚干可以直接吃，不过在晾晒过程中可能有沾到灰尘或其他脏东西，所以最好将桑葚干冲洗干净后再入口食用。

2、泡水喝：这也是一种简单有效的食用方法，取适量桑葚干洗净后，用开水冲泡，待桑葚的味道和颜色慢慢泡出时，就可以饮用了，桑葚干泡水具有补肝肾、补血养颜和清血的功效。

3、泡酒喝：将桑葚干清洗后放入白酒中浸泡，将酒罐子密封保存在阴凉的地方，泡上一个月，就能饮用了，桑葚酒可以提高免疫力。

4、煮粥吃：桑葚干也可以煮粥吃，和大米、枸杞、红枣、桂圆等一起放入锅中煮，熟了便可以直接食用。