蘋果醋的功效與作用

蘋果醋，是指以蘋果汁經發酵而成的醋，再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。其口味酸中帶甜，可消解原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口。且具有保健、護膚、消除疲勞等功效。接下來就為大傢具體說說蘋果醋有哪些功效與作用。 

蘋果醋的功效與作用

1、促進消化

蘋果醋具有促進消化的功效。蘋果醋中富含醋酸，有很強大的促進消化的功能。對於消化不好的患者來說，適當食用一些蘋果醋有很好緩解效果。

2、消除疲勞

蘋果醋中含有豐富的有機酸，可促進人體內糖代謝，使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。對於經過長時間勞動的上班族和劇烈運動的運動員來說，蘋果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。

3、排毒養顏

蘋果醋中含有一種特殊物質果膠，能減少腸內不良細菌的數量，從而幫助有益細菌繁殖，因而能起到腸道排毒的功效。且蘋果醋中含有的維生素、抗氧化劑，可清除體內多餘的自由基，避免自由基過氧化，從而可起到美容養顏、延緩衰老的作用。

4、軟化血管

蘋果醋中含有的果膠、維他命、礦物質及酵素中的酸性成分，能疏通軟化血管，殺滅病菌。可有效預防心血管疾病，增強人體抗病毒能力。還有助於排除關節、血管及內臟器官的毒素。

5、提高抗病能力

蘋果醋中富含人體必需的十八種氨基酸，包括人體不能合成的八種氨基酸及多種微量元素，如鉀、鈣、鋅、鎂、鈉、銅等。可起到降低膽固醇、開胃護肝、提高人體抗病能力的作用。

以上就是關於蘋果醋的功效與作用的介紹。此外，蘋果醋還是減肥瘦身的輔助料，能起到快速分解脂肪的作用。但需註意糖尿病、胃酸過多、胃潰瘍患者不宜食用蘋果醋。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。