冬至大如年

上海市人民政府新闻办公室与文汇报社联合推出“城市软实力讲述系列”之《二十四节气的浪漫》，为你讲述有关“二十四节气”的温暖画面、真实体验。

聚变工作室FusionEra 插画师：菜菜镹

冬至这天，太阳光直射南回归线。冬至之后太阳走“回头路”，直射点往北回返，北半球的白昼一天比一天长。

冬至标志着太阳“新生”、往返运动进入新的循环，“天时人事日相催，冬至阳生春又来”。

冬至也是中国民间的传统节日，有“冬至大如年”的说法。在南方地区，有冬至祭祖的习俗；在北方地区，冬至日有吃饺子的习俗。

冬至这天，很多人还喜欢吃羊肉进补。相传早在汉高祖刘邦时代，开始盛行冬至吃羊肉，这一习俗逐渐流传了下来。

羊肉属于温补食材，能增加身体能量，抵御寒冷天气，有滋补暖身、开胃健脾等作用。

一碗热气腾腾的羊肉汤、一盘鲜嫩的白切羊肉、一锅入味的红烧羊肉……美味又养身，在这个冬季，不妨给自己补一补，提高抗病能力。

冬至这天白昼虽短

但温度并不是最低

而真正的“数九寒天”

在冬至之后

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编辑：夏阳

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