古人房里的“合欢桌”,是干什么用的呢?听名字就能猜出来了
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合欢桌,你见过吗?
听到这个名字,很多朋友可能会想入非非,此“合欢”非彼“合欢”,更像是取了阖家欢乐,团团圆圆的意思,它也别名“鸳鸯桌”,取的正是合二为一才圆满的意思。“合欢桌”是徽派的特色家具,说起徽州,那我虽然没有去过,但是济南这边有一家还不徽菜馆,那个房子白墙黑瓦,远看,就像一副中国的水墨画一样。风格特别明显,其实在家具上,它们也相当讲究,比如这合欢桌。
乍一看,就是一张非常气派的圆桌,其实另有玄机,这张圆桌是由两个半圆组成,可以拆分,每个半圆桌也有四条桌腿,能独立使用。每当家中男主人外出,桌子就被分开放置,一半依墙而放,闲置在那里,另一半,供家中老小和女人的日常使用。
一方面是因为,家中男性外出,用餐人数较少,半圆桌子足矣;
另一方面则是我们国人向来比较含蓄,诸如留客送客不会明说,而是通过一些意象来表达,比如“茶满送客”,而使用合欢桌的一半,自然就表达着家里顶梁柱此时不在家,不方便留客,有什么事宜请日后再来商议,只要看到这桌子的使用情况,客人也就心知肚明。
当然这样的“合欢桌”,普通人家是用不起的,无论它的木材还是雕刻技艺都相当考究,木材以红木、乌木和楠木居多,木雕往往也体现着花鸟鱼虫或民间故事,只有具有一定经济实力的大户人家,才能用得起这样兼具阔气与典雅的家具。
那大户人家的钱从哪来?这就是徽州的另一特点了,徽商。
前面我们说,合欢桌是因男主人经常出门在外而设计,正是因为徽州的六县当中,歙县和休宁县古来就擅长从事商业活动,《晋书》中说徽州人好“离别”,就是经商去了,到了宋朝,徽商更是活跃,直到明清时期,徽商鼎立我国三大商派之一,我们常说的“红顶商人”胡雪岩,正是徽商代表。
所以“合欢桌”的出现,自然与当地人的生活模式,经济水平牢牢挂钩,至今合欢桌已经不再出现在大众视野中,也是因为我们如今交通便利,家庭也更加原子化,“小家庭”取代了“大家族”,合欢桌失去了用场。不过如果你去古徽州——也就是如今的黄山市、绩溪县和婺源县旅游,依旧能够看到这古老的“合欢桌”。你身边还有类似的古典老家具吗?
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