如何挑选猪肉 正确挑选猪肉

原|2022-05-15 10:42:58|浏览:82

1、健康新鲜的猪肉，瘦肉部分应呈红色或粉色，色泽比较鲜艳，流出液体较少，不沾手。

2、脂肪部分因为白色或乳白色，且质地较坚硬。

3、健康的猪肉，肉皮上应该无任何斑点。新鲜猪肉弹性比较好，手指按上去产生的坑很快会弹回来，有微微腥味无异味或臭味。