全身长满刺的大蓟，花朵非常漂亮，曾当野菜吃，根价值大凉血止血

大家好，刚刚在老乡家茶园旁边的路上发现有一种植物，满身长满了刺，相信很多吃过这种野菜的人，都已经上了90岁，不知道你们有没有见过，据说它的营养价值非常的高，我们今天遇见了，给大家介绍一下，看一下你们的家乡有没有？

这种植物叫大蓟，大家可以看一下，上面非常多这种刺，很容易刺到手，因为这个已经有点老了，上面开了这种花朵，是淡淡的紫色，看上去是非常的漂亮，记得以前在饥荒的年代，很多人没有饭吃，就会采摘它的嫩叶过下水煮来吃，非常的营养又美味，相信很多吃过这种野菜的应该都有90岁了。

随着环境的改变，这种野菜也是非常的稀少了，很多人如果要吃这种野菜都要去大山里面去寻找，这种野生无污染的野菜真的是非常的好，营养又美味。不知道朋友们，你们有没有吃过这种野菜。

可以看到它的花朵是非常的漂亮，淡淡的紫色，像刺猬一样，一粒一粒的竖起来，在它旁边就有一个没有开花的叫花蕾，这样子摸上去并不刺手，最主要是下面非常多这个刺，这个刺很容易刺到手，这种就已经老了，不适合当野菜来吃。

这种菜如果是在嫩的时候是可以摘来吃的，过下水它的刺就会软化，可以看到这边的毛毛也非常的多。这种植物还非常的特别，没想到在以前那个年代对人们的帮助非常的大，而且到了现在这个年纪的人，大概都有90岁了。

说起这种植物，它既有营养又美味，只是现在的人越来越少吃，据90岁的老奶奶称，这种植物对身体来说是非常好的，而且它的药用价值也是非常的高，如果想了解的朋友可以去网上好好地科普一下，或者在有关人士的指导下进行了解。

这种开着紫色花朵，全身带刺的植物，有些地方称它为大刺儿菜，或者是大刺盖，其实它真正的学名叫大蓟，听我们这边90岁的老奶奶称它这种植物全身上下都是宝，一般是在夏秋两季的时候，采在它的根部用来晒干，留着备用，等到急需的时候用它来煮水，非常的好。

大蓟是菊科，蓟属多年生草本植物，块根纺锤状或萝卜状，茎直立，高可达150厘米，基生叶较大，全形卵形、长倒卵形、椭圆形或长椭圆形，头状花序直立，小花红色或紫色，冠毛浅褐色，多层，冠毛刚毛长羽毛状，4-11月开花结果。

大蓟分布于中国河北、山西、河南、山东、陕西、江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、广西、广东、福建和台湾。在山坡林中、林缘、灌丛中、草地、荒地、田间、路旁或溪旁都有它的身影。

蓟全草入药，功能凉血、止血、散癖消肿，对帆血、咯血、吐血、尿血、功能性子宫出血、产后出血、肝炎、肾炎、乳腺炎等，均有疗效。