争议最多的“中国五大面”，本地人天天吃都不腻，却遭外地人吐槽

本文转自：光盘食客

争议最多的“中国五大面”，本地人天天吃都不腻，却遭外地人吐槽。

小编一直认为面食只是北方的特色，现在才发现南方也有很多特色面。面条可以说是中国很多家庭最爱的首选主食，说到面条相信大家都很熟悉了，它起源于中国，有着悠久的历史，长期以来一直受人们喜爱。但是不同城市的美食，其口味也是有所不同的，但是正因为味道不同，才更有特色。然而争议最多的“中国五大面”，本地人天天吃都不腻，却遭外地人吐槽。

一、柳州螺蛳粉

对于柳州螺蛳粉来说，很多人都接受不了，觉得螺蛳粉刺激性气味太大，远远的就能闻到刺鼻想吐的气味，搞得整个人都酸酸臭臭的。但是对于柳州人来说，吃一次想一次，甚至让人有种完全不能自拔的欲望。但对于外地人来说，觉得那味道太大了，给人的第一感觉就是臭。

二、新疆艾面

新疆有一个非常奇特的面，名字叫做艾面，其实是由艾草榨成汁，搭配面粉，和面后做成面条。对于本地人来说，新疆艾面这么好吃的面食，没有一个人没吃过。艾面有一种特殊的香气，吃起来筋流爽滑，风味独特。并且艾面能够提高人体免疫力，温人体经脉等效果。

三、东北冷面

东北冷面大家吃过吗？是不是听到冷面，大家第一时间就会想到烤冷面，其实东北的烤冷面是一种小吃，而东北冷面是一种面条。东北冷面最讲究的就是，先在开水中煮熟，然后捞出过冷水，这样做的面条非常劲道爽滑。

四、四川担担面

担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃，属于川菜，该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。担担面是四川唯一独特的一种面食，因为他们是走街串巷，一边吆喝一边卖面，这种面条吃起来的口感比较鲜辣，味道特别的浓香，可以说是四川十大特色的美食。

五、武汉热干面

热干面是武汉最出名的小吃之一，爱吃的人每天吃也不觉得腻，不爱吃的人一口都难以下咽。武汉的热干面绝对和外面的不同，武汉热干面里的面特别的圆，而且特别的细。并且武汉热干面不仅没有汤汁，而且还会加入芝麻酱进去，吃起来感觉粘粘的，这让很多外地人接受不了。

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