腸胃炎不能吃什麼

腸胃炎患者，在疾病的早期都會出現胃腸道黏膜的損傷，導致消化功能的下降，因此腸胃炎患者在飲食上需要格外註意，腸胃炎不能吃：1、含有乳脂的食物，比如冰淇淋、巧克力；2、高纖維的食物，比如，西蘭花、卷心菜等，容易導致腸胃內多餘的氣體累積，導致腸胃炎患者的病情加重；3、辛辣刺激食物，比如辣椒、花椒、生薑、煙酒等；4、油炸食品，比如薯條、炸雞等。

 腸胃炎不能吃什麼

1、含有乳脂的食物

腸胃炎不能吃乳脂類食物，比如冰淇淋、巧克力，是因為乳脂難以消化，會促使肝臟大量分泌膽汁，以幫助乳脂在腸道中分解，這種腸道環境非常有利於華德嗜膽菌的生存，嗜膽菌可以激活易患腸炎者的免疫系統，觸發腸炎，會加重腸胃炎的癥狀。

2、高纖維的食物

高纖維的食物能幫助撐大胃容量，比如，西蘭花、卷心菜等，是因為高纖維食物容易導致腸胃內多餘的氣體累積，導致腸胃炎患者的病情加重。

3、辛辣刺激食物

腸胃炎患者不能吃辛辣刺激食物，比如辣椒、花椒、、生薑、煙酒等，是因為辛辣刺激的食物會刺激食道的內壁，增加胃的負擔，腸胃炎患者的腸胃比較脆弱，容易加重腸胃炎患者的不適。

4、油炸食品

腸胃炎患者不能吃油炸食品，比如薯條、炸雞等，是因為油炸食品含有高油脂、高脂肪，油脂在高溫下會產生丙烯酸，丙烯酸很難被腸胃吸收，容易引起消化不良，引起腸胃不適，如果經常食用油炸食品，會加重腸胃炎的病情。

以上即是對腸胃炎不能吃什麼的介紹，腸胃炎患者的腸胃非常脆弱，飲食上一定要格外註意，不能吃含有乳脂的食物、高纖維的食物、辛辣刺激食物、油炸食品。