<H3>芝麻开花节节高<H3>

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芝麻开花节节高

2020年07月24日

  □常书侦

  

  盛夏时节,是芝麻开花的日子。

  一株株笔直的芝麻棵子,扎根在肥沃的大地上,伸展着绿叶,在早晨的阳光下,翠绿欲滴。含苞待放的花蕾,娇嫩嫩的,嘟着嘴儿。在晨风的吹拂下,在阳光的爱抚下,一朵朵次第开放了。从这里路过的人们看到了,都会喜滋滋地说:“芝麻开花节节高!”

  芝麻秆茎有人的胸脯那么高,每长高一节,就会生出一组花蕾,开出一朵又一朵唇形、手指节般长短的素雅的花来。它们有的奶白色,有的浅粉色,有的浅紫色,不管什么颜色,都娇羞地低着头,注视着生它养它的大地,散发着淡淡的香气。

  母亲在我家自留地里点了几垄芝麻,为的是让自家的小日子过得有些滋味儿。芝麻熟了的时候,父亲就把芝麻秸秆连根拔下来,用谷草捆成小捆儿,拉回家靠在院子墙上晒干。当芝麻荚子被晒得张开嘴后,母亲就把黄土院子扫得干干净净,然后铺上炕单,把芝麻秸秆头朝下用左手提起来,右手拿一根小木棍敲打着,芝麻粒就欢快地从荚子里蹦出来。很快,炕单上就落满了一层白花花的芝麻粒。我和母亲各扯住炕单的两个角慢慢合在一起。当把炕单重新打开后,里面就是一座白色的小山了。母亲把芝麻粒装到一个瓦罐里,等着换香油,芝麻秸秆也被收到柴棚里。

  芝麻收获后,街头就会传来吆喝声:“芝麻换香油!”然后敲响用细绳提着的薄薄的圆形铜牌,声音清亮悠长。卖油老汉接过油瓶,不用漏斗,娴熟地把舀满油的油提子高高提起,然后油提子稍微一斜,一条细细的油线便分毫不差地流进瓶口。有了香油,寡淡的日子便有了一丝味道,年节也就香喷喷的了。

  除夕夜,父亲让我从柴棚里抱出芝麻秸秆,铺到他扫净的院子里。第二天有乡亲来拜年贺岁,进门后便把芝麻秸秆踩得咔吧咔吧响,踩得越碎越好,因为这叫“踩岁”,很吉利的。

  现在,家乡人的日子越过越好,芝麻和香油也不再是金贵的东西了,但“芝麻开花节节高”这句话,乡亲们依然喜欢挂在嘴头,为的是图个吉利,讨个口彩,期盼来年日子过得更滋润。

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