肠道“推粪机”被发现,不是火龙果而是它,隔天吃一次,宿便没了

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大家好,我是小再。现在便秘的人,是越来越多了,便秘的形成,除了年龄、饮食生活习惯之外,不规律的排便习惯,也会导致肠道出现问题,久而久之就诱发了便秘。

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而长时间的便秘,不仅导致肥胖、口臭,还会导致抵抗力下降,很多人都知道火龙果,是便秘的克星。

但是很少人知道,它才是真正的肠道“推粪机”,如果你便秘,要是不爱吃火龙果,建议你隔一天吃一次它,宿便没了,气色一天比一天好。

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一、红薯
推荐食谱:红薯花卷
主要食材:红薯、酵母粉、面粉、葱花
具体做法:
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1、首先准备一根红薯,削掉外皮,这种黄心红薯吃起来粉糯且甜,洗净后切成片,薄一些更好蒸熟,放在盘子里装起来。

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2、凉水放入蒸锅,开大火烧开后,用中火蒸上20分钟,蒸好后的红薯取出来倒在大盆里,用叉子压成红薯泥。

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3、等红薯泥的温度降下来一点,就往里加入3克高活性酵母粉,搅拌几下,让酵母粉融化。

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4、接着往里分次加入面粉,边加边搅拌,我这里大概加了350克的面粉,如果感觉太干的话,可以再加入一些清水。

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5、将其搅成面絮状,之后下手揉成光滑的面团,再盖上一层保鲜膜,醒发到两倍大。

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6、准备一个小碗,加入两勺面粉,适量的盐,一勺花椒粉,淋入烧好的热油,激发出香味,充分的搅拌均匀,接着放入一把切好的葱花,继续搅拌均匀。

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7、这会面团也发好了,里面都是蜂窝状,取出来放面垫上,再揉一揉,目的是为了排出里面的气泡。
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8、然后搓成长条,再擀成长方形的面片,厚度在0.3厘米就可以了。

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9、接着将做好的油酥淋在面片上,用刷子或刮板均匀地涂抹开,再从底部给面片卷起来,不要卷得太紧,生坯还要醒发。
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10、收口处压在下面,在生胚中间切一刀,将其分成两段,摆到蒸锅中,二次醒发15分钟。

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11、这时开大火把水烧开后,再把二次醒发的生坯放入锅中,蒸上15分钟。

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12、关火焖三分钟,等不烫手时再出锅,并切成小块,这样好方便食用。

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13、红薯这样做成面食,松松软软的,层次也很丰富,吃起来松软咸香,葱香味十足,老人和孩子都爱吃,喜欢的朋友可以收藏起来试一下。

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二、苹果
推荐食谱:苹果面包
主要食材:苹果、鸡蛋、酵母、白糖、黑芝麻
具体做法:
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1、准备2个苹果,用水稍微清洗一下,就用刀先把苹果切成小块。

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2、在碗中打入两个鸡蛋,不用加盐,而是直接搅拌均匀。

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3、将鸡蛋液倒在苹果里面,用筷子搅拌均匀,让每一块苹果都沾上蛋液。
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4、之后将混合蛋液的苹果,全都倒入绞肉机里,启动开关,将苹果完全打碎。
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5、打碎后倒入盆里,加3克酵母和10克白糖搅匀,之后加大约300克面粉,再次搅拌均匀。
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6、紧接着加入15克食用油,再次搅拌一下后,将其揉成面团,并盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
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7、面团醒发后,用手在桌子上来回揉一揉,把面团里的气全排出来,再揉成长条,切成等份的小剂子。
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8、把小剂子揉成长条,从其中一头开始盘起来,剩余的面剂子,也是按照同样的方式操作。
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9、在碗中刷上一层油,然后将盘起来的小面团放进去,然后二次醒发至两倍大。
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10、二次醒发后,就在表面上刷一层蛋黄液,再撒点黑芝麻,随后盖上一层保鲜膜,就放入锅里,开大火蒸30分钟左右。
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11、这样做出来的面包,口感松软又好吃,营养简单又美味,喜欢的朋友,就赶紧来试试吧。
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三、菠菜
推荐食谱:菠菜卷
主要食材:菠菜、鸡蛋、胡萝卜、豆皮、小葱、大蒜
具体做法:
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1、准备一把菠菜,把烂掉的叶子掰掉,然后放入水中,加入一勺食盐,食盐可以消毒杀菌,还可以有效去除农药残留,让它在盐水里面浸泡10分钟。
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2、趁这个时间,准备一根胡萝卜,削去外皮,改刀切成细丝,接着小葱切成葱花,大蒜剁成蒜末,剁好之后和葱花放在一起备用。
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3、这时候菠菜也泡好了,用手反复清洗两次,这样吃起来更加的放心,洗净后控干水分,放在菜板上面,给它切成小段,装入大碗中。
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4、在锅中倒入适量的清水,水开之后,把切好的胡萝卜丝先倒入锅里,焯水一分钟,等胡萝卜变软之后,就控水捞出放入碗中。
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5、再把切好的菠菜也倒入锅中,菠菜里面含有大量的草酸,所以吃之前,一定要焯一下水,时间不用太长,颜色变绿之后,就可以控水捞出。
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6、接着准备一个小碗,在里面打入两颗母鸡蛋,用筷子充分搅拌均匀。
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7、搅匀后,将鸡蛋液倒在稍微晾凉的菠菜和胡萝卜上,接着继续用筷子充分地给它搅拌均匀。
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8、紧接着加入一勺葱花,一勺食盐,一勺生抽,一勺胡椒,用筷子来回搅拌几下。
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9、等再次搅拌均匀后,再往里加入一勺面粉,一勺淀粉,不需要加的太多,主要起到粘合的作用,用筷子搅拌均匀就可以了。
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10、下面准备两张豆皮,用开水烫一下,去除豆腥味,然后控水捞出放在菜板上,再把菠菜放在豆皮上,用筷子给它铺均匀。
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11、再从一边给它卷起来,卷的时候尽量卷得紧实一点,卷好以后,直接放入蒸锅里,盖上盖子,开大火,水开后计时蒸10分钟。
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12、这时候来调一个料汁,小碗中放入一勺熟芝麻,一勺辣椒粉,浇上滚烫的热油,激发出调料的香味。
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13、再加入一勺食盐,一勺白糖,一勺生抽,一点点蚝油,一勺香醋,用勺子充分的给它搅拌均匀,一份万能凉拌料汁就调好了。
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14、这时候菠菜卷已经蒸熟,把它取出来,用刀给它切成一厘米宽的小块,记住不要切得太薄,不然很容易散开,切好之后直接摆入盘中。
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15、菠菜和鸡蛋学会这样做,不仅好看,而且特别的好吃,吃起来的口感鲜嫩入味,吃的时候再蘸上料汁,那味道真的是绝了。
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结语:很多人都知道火龙果,是便秘的克星,但是很少人知道,它才是真正的肠道“推粪机”,如果你便秘,要是不爱吃火龙果,建议你隔一天吃一次它,宿便没了,气色一天比一天好。
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