admin 百科大全 2022-12-16 13:03:03 牛尾冬瓜汤的做法 1. 牛尾段骨多肉嫩,因为血管比较多,所以血沫也多;用大火煮能很快涌出来,用小火煮,会有一部分血沫藏在汤中骨头附近,需要轻轻搅拌以使血沫浮上来;不建议焯水再煮,会使一些水溶性的维生素等营养素流失; 2. 冬瓜易熟易烂也不宜早放,出锅前10分钟放入即可,余温还会使冬瓜进一步成熟; 3. 牛尾除了煲汤,还可以红烧,红烧牛尾可翻看我另一篇食谱。 牛尾 冬瓜 汤 DABAN RP主题是一个优秀的主题,极致后台体验,无插件,集成会员系统白度搜_经验知识百科全书 » 牛尾冬瓜汤的做法
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