吃什么可以活的更久呢？长寿食物了解一下

长生不老是几乎每个人的梦想，为了长寿，中国人讲究养生，而靠吃来延长寿命也是大家非常关注的方法。

最近，有科学家做了一个研究，他们把全球的饮食分成了三种类型：1，典型西方饮食（typical Western, TW）2，理想饮食（optimized diet, OD）3，中间状态饮食（feasibility approach, FA）。

通过调查分析，来看看究竟哪类食物可以让人更健康长寿。

下图显示了各种饮食方式的成分。

通过观察吃三类饮食的人群的疾病死亡数据，结果让人非常震惊！第一，如果从 20 岁开始每天吃 200 g 豆类，女性寿命可以延长 2.2 年，男性可以延长 2.5 年。第二，如果吃全麦（粗粮），女性可以延长 2 年的寿命，男性可延长 2.3 年。第三，如果吃坚果，女性和男性寿命分别可以延长 1.7 年和 2 年。这就说明：

饮食中，豆类和坚果的含量增加，寿命显著延长。

这可能是这几种食物，里面富含肠道菌群爱吃的营养物质，都属于菌群友好食物。

具体的可以看看下面的表。

对于不同食品延长寿命的作用，研究也给出了数据：

如果你遵循西方饮食，鱼的含量是 50 g，增当加到理想饮食（OD）中的 200 g 时，就可以延长半年的寿命。同样，如果水果的量从 200 g 增加到 400 g，可以延长 0.4 年的寿命。

蔬菜的量从 250 g 增加到 400 g，可以延长 0.3-0.4 年寿命。

但是，如果把牛奶/乳制品从 300 g 降到 200 g，则会延长 0.1 年的寿命。把精制谷物从 150 g 减少到 50 g，可以增加 0.3-0.4 年的寿命。

如果不能选择这些食物，那你还可以不吃下面的这些食物，效果一样。如果把含糖饮料戒掉，可以延长 1.1-1.3 年的寿命。把红肉戒掉，可以延长 1.6-1.9 年的寿命。如果把加工肉类，比如香肠、火腿给戒掉，可以延长 1.6-1.9 年的寿命。如果把以上这些饮食改变增加的寿命加起来，可以延长近 11 年的寿命。也就是说，如果，你从 20 岁开始转变饮食，不如从从西方饮食变成理想饮食，也就是菌群友好食物相比那些传统西方饮食的人，寿命可以延长将近 11 年。

具体应该怎么做，怎么吃，才能延长寿命呢？在调查的 14 种食物中，有 6 种需要增加量，4 种要减少量，3 种要彻底戒掉。具体来看看：1，需要增加的食物：粗粮可以延长 2.0-2.3 年的寿命蔬菜量加倍可以延长 0.2 年水果加倍延长 0.4 年坚果从 0 增加到 25 g 可以延长 1.7-2.0 年的寿命豆类增加延长 2.2-2.5 年鱼加倍可以延长 0.5-0.6 年。2，需要减少的食物：鸡蛋减少可以延长 0.7-0.8 年乳制品减少改善 0.1 年减少精制谷物，也可以增加 0.9-1.1 年少吃白肉，对我们的寿命影响不大。3，需要戒掉的食物：把红肉给戒掉，增加 1.6-1.9 年戒掉加工肉类，增加 1.6-1.9 年戒掉含糖饮料，增加 1.1-1.3 年植物油保持在 25 g 是没有影响的。看明白了吧，改变饮食习惯对寿命的效果是非常显著的，现在没有任何一种药物被证明可以延长寿命，这种简单的改变饮食，照顾好肠道菌群，就能长寿。所以，不论你是 20 岁、40 岁、60 岁还是 80 岁都不晚，实施健康饮食，改变你的饮食习惯，就把这些不健康的饮食的成分给它换成健康饮食成分，寿命都有不同程度的延长。请记住，仅仅部分改变饮食习惯，就有显著效果，即使到了 80 岁，仍然有效果！还等什么？赶紧把健康饮食吃起来！