【香菇青菜包的做法步骤图,香菇青菜包怎么做好吃】飞雪无霜
飞雪无霜
用料
面粉 | 250克 |
青菜馅青菜 | 200克 |
香菇 | 10朵 |
水 | 125克 |
白糖 | 20克 |
盐 | 8克 |
酵母 | 2克 |
油 | 10克 |
馒头改良剂 | 2克(可不加) |
豆干 | 200克 |
胡椒粉 | 3克 |
鸡精 | 3克 |
香菇青菜包的做法
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容器中放水
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倒入酵母,铺满水的表面即可
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加入白糖和盐
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加入色拉油
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加入面粉揉成面团
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揉好的光滑的面团
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醒发至2倍大小
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用手插入面团中不回缩即发好
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准备青菜馅的材料
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豆干焯水
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青菜焯水
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青菜过凉
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将豆干切成粒
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青菜挤净水分后,切成粒,香菇泡软后,切粒
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加入调料搅拌好
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取一份剂子擀圆
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包入青菜馅
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收口
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包好的样子
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放入蒸笼中,稍醒10分钟,蒸20分钟
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