【粽香排骨糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃】飞雪无霜

 飞雪无霜 排骨和糯米的完美搭配说起来糯米一直是我的最爱。而糯米饭也很喜欢吃。其实糯米和排骨搭配真是相当好吃。不用吃菜，也可以把饭吃完。而且有了粽叶的加盟，让这个米饭的味道更香更好吃。

用料  

排骨	450克
糯米	450克
葱花	15克
生姜	15克
调料生抽	15ml
老抽	15ml
料酒	15ml
白糖	5克
盐	10克

粽香排骨糯米饭的做法  

1. 糯米泡水一夜

2. 排骨先泡水一个小时，泡去血水

3. 排骨再加入各种调料和生姜片腌30分钟

4. 泡好的糯米沥干水份，和排骨搅拌好

5. 蒸笼上放粽叶6，倒入排骨糯米再放上葱花段上锅，高压锅蒸25分钟即可

小贴士

1，因为排骨用蒸的方法，所以排骨吃起来会比较嫩。2，如果喜欢吃辣的，可以适量加一些辣椒。3，糯米一定要泡足水，不然会夹生。4，加入粽叶，让饭的味道更香。