【芝麻苏打饼干的做法步骤图,怎么做好吃】烟火间
烟火间
做起来也相当简单,推荐给你闲得无聊的时候磨磨牙吧
用料
低筋粉 | 180g |
水 | 80g |
小苏打粉 | 2g |
盐 | 2g |
砂糖 | 10g |
速效酵母 | 1g |
无盐黄油 | 30g |
白芝麻 | 16g |
黑芝麻 | 16g |
芝麻苏打饼干的做法
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用一大碗将水、小苏打粉、盐溶解,加入其余材料搓成一面团
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用保鲜膜包着休息30分钟
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擀至最薄,(这步很重要,擀得越薄越脆)
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用圆模刻型或用刀切成小条,放烤箱170度预热烘烤约20-25分钟
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