儿童肥胖的原因是什么？防止儿童肥胖的5个要点

由于新冠疫情带来的生活方式的巨大改变，肥胖的孩子正在增加。我们向儿童肥胖专家、日本和洋女子大学家政学部健康营养学科的原老师请教了防止儿童肥胖的要点。原老师说：“调整饮食内容，有意识地安排外出游玩的时间，是预防孩子肥胖的必要措施。”

儿童肥胖的原因是爱吃高热量、高脂肪食物

肥胖分为脑肿瘤和荷尔蒙疾病引起的继发性肥胖和非疾病引起的原发性肥胖。儿童的情况，大部分是原发性肥胖。

“原发性肥胖的原因是体质和不良的生活习惯。近年来，喜欢吃高热量、高脂肪食物等营养成分的不均衡导致肥胖的孩子在增加。因此，改善饮食内容非常重要。”(原老师)

饮食上要注意控制饱和脂肪酸的摄入

原老师担任主委的日本小儿保健协会营养委员会，于2021年3月发表了“With Corona时代的儿童饮食”的10项建议。

“这一建议的发表，是因为由于新冠疫情导致的经济低迷、居家工作的推进、外出限制等原因，孩子们的饮食生活发生了很大的变化，可能会对健康成长产生影响。这是考虑到疫情中孩子的饮食生活方式而制定的，但也和预防肥胖有关。特别是预防肥胖，请注意以下5点。”(原老师)

【预防儿童肥胖的饮食习惯五要点】

【1】选择天然的零食

零食要选择薯类、水果、牛奶、乳制品等，而不是点心类。有意识地摄取维生素、钙、铁等。

【2】少摄入饱和脂肪酸，多摄入不饱和脂肪酸

少吃黄油、高油脂的牛肉、猪肉等食物中含有的饱和脂肪酸，多吃欧米伽3系列的不饱和脂肪酸。青鱼、核桃、橄榄油等富含ω - 3不饱和脂肪酸。

【3】避免摄入过多的反式脂肪酸

反式脂肪酸摄入过多会增加动脉硬化的风险。请注意，人造黄油和饼干等烘焙食品中含有反式脂肪酸。

【4】补充容易缺乏的膳食纤维

积极摄取儿童饮食中容易缺乏的膳食纤维。膳食纤维存在于全麦面包、蘑菇、海藻和蔬菜中。

【5】注意不要摄入过多的糖和食盐

味道重的东西会增加食欲，导致吃得过多，所以要注意清淡的味道。

调整生活节奏、适当外出游玩、游戏和视频不能超过一小时

为了预防肥胖，除了饮食之外，每天的运动也是必要的。

另外，用智能手机、平板电脑等看视频、玩游戏的时间过长也会成为肥胖的原因。

玩游戏或看视频容易导致运动不足，有的孩子边玩游戏边吃零食，导致零食增加。因此，玩游戏或看视频时间一天要控制在1小时以内。

控制好儿童时期的体重，不仅对现在，对未来成人后的健康也是有百利而无一害的。

日常生活中的点点细节，都和你的健康息息相关！