【黑胡椒汁大头虾的做法步骤图，怎么做好吃】不睡了

 不睡了

用料  

大头虾	一斤
西兰花	适量
黑胡椒汁	少许
橄榄油	少许
盐	适量
鸡精	少许
啤酒	少许
糖	少许

黑胡椒汁大头虾的做法  

1. 大头虾把一些触角须剪掉，这样美观点

2. 西兰花点缀用的，焯水冲凉摆盘

3. 放姜片把虾爆炒，放适量的啤酒开始调味，黑胡椒汁很关键，最后收干汤汁即可装盘

小贴士

西兰花可以用做虾的汤汁拌着吃，或者是沾点生抽吃也行，大头虾吃的时候有种吃牛扒味道的感觉，有点创新。