【醪糟玉米汤圆的做法步骤图,怎么做好吃】豆牛
豆牛
用料
醪糟 | (甜酒酿) |
玉米面 | |
元宵粉 | |
白糖 |
醪糟玉米汤圆的做法
-
将玉米面和元宵粉按照1:4的比例混合均匀,即1勺玉米面加入4勺元宵粉
-
然后一边用筷子搅拌,一边倒入温水,直到面粉出现团,然后改用手揉捏
-
同时在汤锅中倒入醪糟,再加入约200ml的清水,用大火煮开
-
然后转成中小火,一边保持沸腾,一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆,煮到汤圆全部漂在表面时,加入1勺白糖即可
0条评论