【豉香烤排骨的做法步骤图，豉香烤排骨怎么做好吃】yaya小舍

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用料  

排骨
葱
姜
料酒
美极鲜味汁
淀粉
干豆豉
蚝油

豉香烤排骨的做法  

1. 排骨切段，洗净，用葱姜，料酒，美极鲜味汁，淀粉，少少的盐拌匀腌制4小时

   

2. 腌制好的排骨放入铺上锡纸的烤盘

   

3. 干豆豉，在少许油的锅内炒香，关火，倒入一大匙蚝油拌匀，浇在排骨上

   

4. 在排骨上面盖上锡纸，烤箱200度烤45分钟

   

小贴士

盐在腌制排骨的时候一定要少！因为其他材料都很咸！没有烤箱可以用锅大火蒸30分钟！淀粉是一定要放的，使肉嫩的效果不一般！