【凉拌兔肉的做法步骤图,凉拌兔肉怎么做好吃】yaya小舍
yaya小舍
那天看家里有只兔腿,腌了腌本打算烤烤吃,可是到做饭的时候就改道给蒸了!
用料
兔腿 | |
葱 | |
姜 | |
料酒 | |
盐 | |
生抽 | |
黄瓜 |
凉拌兔肉的做法
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兔腿洗净用刀剌几刀,葱姜,料酒,盐,生抽腌制4小时
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锅内烧开水,大火蒸兔腿20分钟,取出晾凉
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黄瓜切丝(忽略我的刀工啊!),腿肉撕碎,浇上蒸肉出来的汁儿,加少许盐,美极鲜,香油拌匀,撒上白芝麻
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