【番茄黄豆焖排骨的做法步骤图，怎么做好吃】yaya小舍

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用料  

排骨	500g
番茄	250g
黄豆	100g
蚝油	1大勺
胡椒粉	1/2小勺
生抽	1小勺
料酒	1小勺
盐	适量
八角	3枚

番茄黄豆焖排骨的做法  

1. 黄豆洗净泡4小时以上；排骨切小段洗净用蚝油，胡椒粉，生抽，料酒拌匀腌制4小时以上

   

2. 平底锅放少许油把腌好的排骨捞出，在锅内煎至两面泛黄

   

3. 番茄洗净去皮切块，泡好的黄豆捞出，把煎好的排骨，和一半量的番茄，全部黄豆，八角放汤锅内，加开水没过食材，把腌制排骨的汤汁一并倒入锅内

   

4. 大火烧开，小火慢炖1小时

   

5. 放入剩下的番茄和盐，继续小火炖半小时

   

6. 炖好后，转大火收一下汁儿即可