【爽口野山椒笋条的做法步骤图,怎么做好吃】梓晴
梓晴
用料
莴笋 | 适量 |
野山椒 | 少许 |
胡萝卜 | 少许 |
小红朝天椒 | 少量 |
花椒 | 少许 |
八角 | 少许 |
桂皮 | 少许 |
白糖 | 少许 |
白醋 | 少许 |
爽口野山椒笋条的做法
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莴笋、胡萝卜分别洗净去皮,用乐扣乐扣多乐可千日红菜刀切成块条备用
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将切好的笋条和胡萝卜条放入乐扣乐扣彩色色拉盆中
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将少许花椒、大料、桂皮、小红朝天椒放入小盆中,加少许水煮3-5分钟,晾凉备用
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将切好的莴笋条、胡萝卜条和野山椒混合,依次加入晾凉的调料水、白糖、白醋混合均匀
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放入密封的容器中腌制两天即可食用
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