【鸡杂烩的做法步骤图，鸡杂烩怎么做好吃】83小钟

 83小钟 午睡起来，觉得眼睛怪怪的。大惊！天啦，我戴着防护眼镜也没敢多看，这眼睛不会出事了吧？死劲儿揉了揉，东看看西瞅瞅，还是看什么都清晰。
看来，这不适之感多半也来自偶的心理作用啦。
呵呵。。。
不过，晚上还是做了道护眼菜儿，像咱这样爱大惊小怪的，心病也得医哈~~~~~~话说，动物内脏，胡萝卜含有高量的维生素，护眼更养眼。就它了。

用料  

鸡杂
胡萝卜
洋葱
青椒
盐
姜蒜
味精
胡椒粉

鸡杂烩的做法  

1. 胡萝卜，青椒，洋葱切块备用

2. 姜蒜切小片

3. 这次的鸡杂是从超市买回的半成品。已经腌好了的。超市营业员一再嘱咐

4. 直接丢油锅烩就行啦

5. 热锅下油，放入姜蒜炒至香味出来

6. 倒入腌好的鸡杂，炒到变色盛出。只盛鸡杂啊，油还是留锅里

7. 用剩下的油加热，依次倒入洋葱，青椒，胡萝卜炒至断生，加入盐调味

8. 倒入烩好的鸡杂，翻炒均匀，加味精胡椒提味即可