【火腿鸭翅汤的做法步骤图，火腿鸭翅汤怎么做好吃】杨猫

 杨猫 今儿就给筒筒们上一碗温补的汤，鸭子性甘凉治虚热、补血养胃，应是这个季节滋补的良品。

用料  

鸭翅	适量
火腿	少许
白萝卜	适量
葱	少许
姜	少许
盐	适量
鸡精	少许
料酒	少许
白胡椒粉	少许

火腿鸭翅汤的做法  

1. 鸭翅洗净，改成小块，焯水后取出用水冲掉浮沫

2. 火腿切长片，白萝卜切条，葱挽结，姜拍松

3. 砂锅坐水，水开后放入焯好的鸭翅、火腿，大火烧开后烹入料酒，小火炖一个半小时

4. 往做法（三）中放入白萝卜条，放盐（少放些，火腿本身已有咸味）、鸡精，胡椒粉，再炖半小时即可