家庭自制鱼露(如何自制鱼露酱)
蒸好的清
蒸鱼,如果能有个鱼露酱搭配调味,那鲜甜的味道就更令人流口水了,但是我们在家时怎样自制鱼露酱呢?今天就跟 着小厨就一起来调配吧。材料准备:
鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少许(可
不加)、清水1/2杯。做法:
将这些调料倒入备好的碗中,搅拌均匀即可。
用法:
这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀了。
蒸好的清
蒸鱼,如果能有个鱼露酱搭配调味,那鲜甜的味道就更令人流口水了,但是我们在家时怎样自制鱼露酱呢?今天就跟 着小厨就一起来调配吧。材料准备:
鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少许(可
不加)、清水1/2杯。做法:
将这些调料倒入备好的碗中,搅拌均匀即可。
用法:
这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀了。
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