吉庆街有什么好吃的（武汉美食街之吉庆街）

吉庆街有什么好吃的（武汉美食街之吉庆街）

吉庆街位于湖北省武汉市江岸区大智路与江汉路之间，与汉口老百思特网字号“豆皮大王”老通城酒楼相邻，东起大智路，百思特网西至江汉路。

吉庆街夜市大排档宽十几米，路面凸凹不平，白天冷冷清清，一到晚上，它的魅力便凸现出来，卖花的卖唱的、拉琴的、吃饭的、服务的……几百个台位挤得满满的，热闹非凡，到午夜1百思特网2点以后，整个气氛达到高潮。

1、老通城豆皮

以新鲜的肉、蛋、虾仁为馅料，制作出三鲜豆皮，皮包晶莹发亮，入口香嫩扑鼻，让人胃口大开，绰号“豆皮大王”。毛主席对此也赞不绝口，所以武汉吉庆街十大小吃第一。

2、五仲炸肉

瘦猪肉为主要原料，拌有众多辅助味料，需要在油锅榨至六分钟左右即可。颜色金黄伴红，肉汁多、味道足，一股浓浓的香味贯穿口腔。

3、四季美汤包

馅料讲究，皮薄馅厚，鲜嫩美味，一屉七个，辅料有姜丝、香酱、陈醋，非常好吃。而且种类繁多，各种馅料都有，是武汉人早餐必备之一。

4、蔡林记热干面

蔡林记热干面属于武汉特色面。以碱面为主，强筋爽口，干而不腻，便以携带。其面色泽鲜亮，口感怡人，从而位列我国五大名面之一。

5、德华水磨年糕

年糕之一种。制作过程较为复杂，对材料的处理很讲究选，尤其要用木棰反复棰打，且要打匀打透。作为传统文化的代表，每逢过年许多武汉人会买上一份。

好啦，今天的分享到此结束啦，关注博主，带你发现更多的美食。