长岛冰茶(冰茶鸡尾酒制作方法)
1、短饮类(ShortDrink)此类鸡尾酒通常使用调和
法或摇和法来进行调制。载杯为典型的鸡尾酒杯。因为这种酒具有刺激作用的特性,所以经常将其作为餐前开胃酒或在餐后饮用,以促进消化。DryMartini(干马天尼)、Whisk ySour(威士忌酸)、Manhattan(曼哈顿)等就是属于短饮类。2、长饮类(LongDrinks)此类鸡尾酒通常使用兑和法、摇和法、或搅和
法来进行调制,载杯为典型的平底高杯,也可以使用富有创意的独特酒杯。长饮酒大都含有碳酸饮料和新鲜水果汁。饮用长饮鸡尾酒,给人的感觉总的来说是“神清、心旷神怡”,因此它适合任何时间饮用。另外,水果装饰是长饮类鸡尾酒不可缺少的组成部分。正餐鸡尾酒就是可以佐餐的鸡尾酒,一般根据食品而搭配(临时制作的)。而且很少会这样去分类的,现在的人喝酒都是比较随意的(因为现在的选择实在太多了)
再说正餐时一般也没人会喝鸡尾酒,会倾向于选择葡萄酒。还是会告诉你长岛冰茶鸡尾酒怎么调?
将除可乐外的所有材料(辛辣金酒15毫升,朗姆酒15毫升,伏特加15毫升,龙舌兰酒15毫升,橘橙酒5毫升,柠檬汁30毫升,砂糖2茶勺,柠檬片1片)倒入大型柯林杯中,用可乐注满后慢慢调和,然后用柠檬片装饰,最后放入两根粗吸管。稍等1分钟后,将冰块放入大型柯林杯中。倒入少量的碎冰,即可饮用。
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