宁波有哪些名茶 （宁波茶叶）

宁波有哪些名茶 （宁波茶叶）

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说起茶叶，

第一时间你可能想到的是

西湖龙井、洞庭碧螺春、

黄山毛峰、庐山云雾茶、

武夷岩茶、安溪铁观音……

这些都是中国的名茶，

基本上我们都听说过。

中国是世界上最早种植茶叶的国家之一，

有人说饮茶习惯最早起源于中国，

饮茶在我们国家有着悠久的历史。

身为宁波人

你可知道

名城宁波也有「八大名茶」?

望海茶、印雪白茶、奉化曲毫、三山玉茶、

瀑布仙茗、望府茶、四明龙尖、天池翠，

宁波这八大名茶，广受市场欢迎。

下面，我们一起跟随着阿拉芈月图，

来好好了解一下。

（点击查看大图 保存图片查看更清晰）

我们买茶叶到时候经常会看到包装上印着特级、一级、二级等茶叶等级。那如何辨识茶叶等级呢？这里小编来分享一下茶叶等级辨识方法。

开汤前

1.看干茶：

整体，条索整齐，色泽均匀整齐，无过多碎末杂质等为上品；个体，条索紧结，油润光泽，色泽自然等为上品。

2.闻干茶：

香气纯正，穿透力强的为上；有异杂味儿，香气飘忽的为下。但并不是好茶都会很香，尤其是陈年老茶，干茶可能都闻不到香气。简单说，它可以不香，但不可以香得乱。

开汤

1.看杯盖：

如果是用盖百思特网碗泡，洗茶的时候注意看浮沫，浮沫少，很快散去，杯盖上基本没有杂质的为上；浮沫多而不散，杯盖上残留较多杂质的为下。

2.闻杯盖：

首先要热嗅时没有令人不悦的气味，外加香气浓郁纯正，冷却后挂壁持久为上;热嗅有酸、涩、焦等异味，香气芜杂，不持久者为下。

品饮

1.入口：

茶与水都融合度越高越好。

2.回味：

入喉顺畅，香韵在口腔与鼻腔中停留时间长，舌面或口腔生津回甘强烈的为上。

3.看汤色：

澄净透明的为上，混浊不清的为下。

4.看汤色变化：

全程汤色稳定，渐渐变淡的为上品。

品饮后

1.柔韧性：

好的叶底要舒张自然，柔软而有弹性，过于僵硬或者过于娇嫩都不算上品。用手轻轻揉捻，不容易揉烂的比一捏就碎的好。

2.颜色均匀：

一百思特网眼望去叶底呈统一的颜色，没有明显的深浅的为上；百思特网斑驳相间，或深或浅，就要小心了。叶张中如果有灼伤红斑的，制作工艺不够好。

3.有光泽：

将叶底控去水分后自然晾放几分钟，迅速失水表面干燥的一定不如始终保持油润的叶底。

茶叶意味着高雅，

品茶更能提升一个人的境界。

安静平淡的日子，

泡上一杯茶，

身心也会愉悦起来。