臭脚米线（重庆有名的臭脚米线，20元一碗）

臭脚米线（重庆有名的臭脚米线，20元一碗）

重庆的美食向来讲究色泽亮丽，麻辣鲜香，但是在重庆有一家米线却很特别，它不是我们平常所吃到的那种米线的气味，它有一股臭臭的味道百思特网，有点像汗脚臭味，所以很多人都把它叫做"臭脚米线"。

这家店位于龙门浩三十九中路口马路对面，一进店内，一股浓郁的脚臭味就扑面而来，味道确实难闻，估计不少人因此就打退堂鼓了。墙上挂着一个"副会长单位"的牌子，证明这家店的老板还是什么协会的副会长吧，来头还不小呢。

店主说他家已经开了三百思特网十多年了，臭味是熬牛骨汤的味道，米线的汤是使用牛大骨牛杂骨慢慢吊出来的，气味浓郁，这种气味虽然在重庆能接受的人不多，但在贵州和云南那边非常普遍，爱它的人趋之若鹜，百思特网恨它的人畏如蛇蝎，就像臭豆腐或折耳根一样。

这种类型的米线我还是第一次体验，要了一份三两的酸菜牛肉米线，20元一碗，分量看着挺足，里边加了很多韭菜，米线是那种很粗的米线。

我吃米线的时候一般都喜欢先尝原汤的滋味，汤上面薄薄一层金光闪闪，散发出淡淡的猪油香，吮一口汤汁竟有几分清爽，但是随后一股奇异的臭味又把我拉回了现实，真的是挺臭，只能憋着气继续品尝，米线的质感倒还不错，是上佳的米线，有浓浓的大米的味道，配上臭臭的牛骨汤、韭菜和酸菜，居然还别有一番风味，几口之后居然有种停不下来的感觉，最后风卷残云连汤都喝光了。

最搞笑的是有个小朋友进店后一直在喊好臭哦，臭得要命，香港脚的臭味。最后还一边捏着鼻子一边吃，看着他这副模样真让人有点哭笑不得！