青岛啤酒厂投资千万元升级污水处理工艺

位于青岛市登州路老城区的青岛啤酒股份有限公司青岛啤酒厂，近年来一直在加大工业污染治理的力度。继去年年底主动停用4台大型燃煤锅炉，改用集中供热后，今年又投入近千万元升级改造厂内污水处理系统，实现了生产废水的大幅减少。
据该负责人介绍，青岛啤酒的生产废水主要来自发酵、酿造、包装过程中设备和管道中残留的麦汁、啤酒、酒糟、酵母等废弃物。含有大量糖类、蛋白质、纤维素等有机物，无毒但易腐败。排入水体时消耗了大量的溶解氧，只有主要污染因子化学需氧量对水环境有害。
为了进一步改善胶州湾近海水质，去年年底，他们计划启动污水处理系统一期改造工程。在项目论证初期，确定了“厌氧+好氧”的啤酒废水处理工艺。综合考虑投资、运行、占地等因素，选择投资少、运行费用低、占地面积小、符合环保要求的UASB常温低负荷厌氧反应器作为一期污水处理工程的主要工艺技术。目前，该厂污水处理一期改造已如期完成，正式投产。经环保部门监测，其化学需氧量排放值在每升500毫克以下，符合国家和地方排放标准。改造工程的第二阶段预计将于9月底完成。届时，工厂废水排放将实现稳定排放，在此基础上，废水排放指标将进一步降低。