中药刨制—石斛炮制

本品为环草石斛、金花石斛。发菜石斛。var。oculatum钩。金钗石斛的鲜或干茎。或铁皮石斛。ex Lindl。

“处理方法”

1.将石斛洗净，除去干品上残留的根，洗净(药典85)。新鲜石斛，去除须根，洗净，擦去薄膜(规格)。

第二，切段(药典85)。

第三，细胞焙烧

1.将石斛段煸炒，文火煸炒至肥或微焦(融合)。

熨烫

(1)用火把细沙炒香，将石斛炒香，待全部发胀时，出锅，洗净，切段，晒干(甘肃)。

(2)先炒砂，放入桐油，炒至无烟，将未切的粗芜湖的一端放入锅中，用砂掩埋，膨胀，捞出；另一端用同样的方法处理，洗净，用纸莎草擦粗糙的皮肤，切成3cm长的段，晾干。每1kg石斛用桐油120g(集成)。

“现代研究”

石斛含有大量的生物碱和粘液。石斛水煎剂能促进唾液和胃液分泌，帮助消化，加强肠道蠕动，解热，抑制葡萄球菌。但生物碱不溶于水，溶于乙醇、乙醚等溶剂。古法泡酒、酥、蒸制作石斛，既能增强有效成分的溶出，又能增加奶酪制品的酥性，增强营养。说古代医学能增强滋补药物的疗效也是科学的(郑德奇:中成药研究，(6): 21，1981)。