中药化学辅导：苷裂解反应——氧化开裂反应

氧化裂解反应
史密斯降解法是一种常用的氧化裂解法。高碘酸氧化邻二醇，使糖苷或多糖的糖环断裂，糖苷或多糖容易被酸水解，得到完整的苷元，避免了激烈的方法破坏苷元结构。史密斯降解法适用于难水解的碳苷类和一些苷元结构容易被酸水解改变的苷类(如人参皂苷)。