听力考试背景知识综合辅导 (八)

微生物背景材料

微生物
微生物是生物的一大类，和植物、动物一起构成了生物界。包括病毒、立克次体、支原体、衣原体、细菌、放线菌、真菌、酵母菌和螺旋体等。，还包括一些微型植物和微型动物。身体微小，结构简单，单细胞或多细胞，有些是无细胞的。分布广，繁殖快，类型多样。它们在自然界和物质的转化和循环中起着重要的作用。它具有重大的经济和科学意义。

细菌
世界上最古老的生物也是最成功的。支原体没有细胞壁，所以细胞比较软，形成分支细胞，所以叫支原体。细菌没有细胞核，遗传物质分散在细胞质中，所以细菌属于原核生物(细胞内没有细胞核的生物)。以前细菌被归为植物(就因为它们有细胞壁！)，但在现代分类学中，细菌已经成为一个独立的王国。广义的细菌包括所有的原核生物。微生物，大部分只有0.5-2微米，但也有少数是0.1-0.3毫米，如纳米比亚珍珠硫细菌。细菌的细胞结构很简单，但它有有趣的运动器官。如鞭毛(动画显示鞭毛运动)。细胞表面有菌毛，在空中有些菌毛可以将细菌的遗传物质转运到其他细菌中，所以细菌存在性别差异。细菌的细胞壁是由肽聚糖组成的，肽聚糖很强。但是青霉素可以阻止它的合成，从而杀死细菌。

细菌分为三类:最多样的杆菌(一般1-10微米)；大量的球菌(一般1微米)和细长活跃的螺旋体(见照片，一般长10-20微米，直径0.1-0.2微米)。此外还分为:通过化学反应合成有机物的化能细菌和通过光合作用产生有机物的光合自养细菌，如蓝藻；以合成有机物为营养来源的异养细菌。有厌氧菌；好氧细菌和兼性细菌。以及寄生细菌等等。

细菌的贡献:因为有了细菌，自然界中的有机物才能被分解，这样就不会到处都是生物的残骸，食物链(也就是自然界中有机物的不断循环)就被创造出来了。消化道的细菌帮助我们分解食物，这对食草动物和白蚁来说非常重要，否则它们会因为消化不了植物纤维而被饿死！好氧菌共存于原始真核细胞(细胞有核的生物)中，后来成为我们细胞中极其重要的线粒体(为我们提供能量)...简而言之，细菌是地球生物圈的基础。细菌将永远生活在我们周围。

真菌
一种没有叶绿素的异养真核生物。除了少数种类是单细胞外，大部分都是由多个细胞组成的菌丝。形成球状的菌丝叫做菌丝。菌丝有两种，有隔菌丝和无隔菌丝:有隔菌丝由多个细胞组成。相邻的细胞由隔膜隔开。无隔膜菌丝由多核分枝或无分枝细胞形成。所有真菌细胞的细胞核都被核膜包裹，所以真菌是真核生物。菌丝是真菌的营养结构，可以吸收外界营养。大多数真菌有无性繁殖和有性繁殖，少数真菌只有无性繁殖或极少有有性繁殖。高等真菌(如担子菌)的菌丝可以形成并产生有性孢子。有些种类与藻类共存形成地衣；一些物种在高等植物的根部形成菌根。

真菌和细菌的主要区别在于，真菌是真核生物，而细菌是原核生物。比细菌还大，放大500倍左右就能看清楚。真菌细胞中有线粒体、高尔基复合体、内质网等细胞器，细菌没有。真菌核糖体的沉降系数为80s，细菌为70s。真菌和植物的主要区别是真菌储存的营养物质是肝糖，而绿色植物主要是淀粉。
真菌适应性很强，几乎到处都有分布。在自然界中，它们能分解各种有机物质，如纤维素、木质素等，在增加土壤肥力和自然界物质循环中起着重要作用。它们与人类关系密切，许多种类的真菌，如青霉，为人类制造重要的抗生素；酵母可以用来做面食、酿酒(酵母可以在无氧环境下将葡萄糖转化为酒精，但面粉中或多或少会有一些葡萄糖，所以放久了的面团会有酒的味道)，曲霉菌也可以用于酿酒工业；许多真菌也可以制成美味的食物...但也有一些种类危害人类健康或给人类带来各种经济损失。但总的来说，真菌对人类大有裨益。

病毒
病毒是世界上最小的生物。但是它们的起源不得而知。它比细菌小一百倍，仅比蛋白质分子稍大。其大小以纳米(nm)表示。一纳米是一毫米的百分之一。我们用埃来度量原子的直径。一埃是十分之一纳米。这表明病毒是多么微小。

病毒的初级分类:DNA病毒；RNA。二级分类:动物病毒；植物病毒；细菌。

病毒的结构:病毒的结构极其简单。大多数病毒由核酸和蛋白质组成。此外，病毒只有一种核酸，不是DNA就是RNA。病毒的蛋白质壳-衣壳结构复杂，有多种受体、多糖等。

病毒的繁殖:病毒是专性细胞内寄生虫。它不能单独繁殖，只能在活细胞中繁殖。其增殖方式称为复制，整个复制过程称为复制周期。可分为吸附、入侵、脱壳、生物合成、组装、释放五个步骤。

噬菌体
吸附:病毒颗粒通过衣壳上的受体“附着”在宿主细胞上，否则，病毒颗粒将无法侵入宿主细胞。

入侵脱壳:病毒颗粒通过吞噬作用被宿主细胞“吞噬”。在细胞内，它通过各种酶的作用分解衣壳，使病毒颗粒核心的核酸进入宿主细胞核或游离在细胞质中。然而，一些病毒只将它们的核酸送入细胞，而将衣壳留在细胞外。

生物合成、装配和释放:病毒的核酸在宿主细胞的蛋白质合成系统和酶系统的帮助下，在细胞中不断复制其各种成分。当它达到一定数量时，就会形成新的病毒颗粒。通过各种方式释放。有些导致宿主细胞破裂死亡，从而释放出病毒颗粒；有些是通过出芽从细胞中“生长”出来的，例如流感病毒。

病毒的用处:虽然病毒会让人生病，但却大有用处:是基因研究的主要材料；细菌可以杀死致病菌；昆虫可以杀死害虫而不破坏环境，害虫也不容易产生抗药性。