皮蛋中毒的症状是什么

鸡蛋中毒通常由口服引起，因此中毒后的第一个症状往往是胃肠道症状，并且经常出现腹痛、腹泻、恶心和呕吐。如果腹泻呕吐严重，会导致体内电解质流失。严重者会出现全身脱水症状，如眼窝凹陷、皮肤干燥等。其次，会出现低钠血症和低钾血症的症状，如全身不适和肌力下降。此外，如果毒素侵入中枢神经系统，会出现头晕、头痛、恶心和呕吐。严重者会出现手脚不协调、精神不集中，更严重者会出现昏迷、抽搐、呼吸心跳抑制，最终导致死亡。这种情况更危险，通常需要立即紧急治疗。