小语种考试德语生化词

氨基酸:氨基硒
氨基:氨基谷氨酸
羧基
侧链:Seitenketten
非极性氨基酸:非极性氨基硒
极性氨基酸极性氨基硒
芳香族氨基酸:芳香族氨基硒
含硫氨基酸:Schweffelhaeltigen氨基硒
二硫化物bruecken [/br/ ]羟基:羟基基团[/br 三级结构:Tertiaerstuktur
生物催化剂:生物催化剂en
活化能:aktivierungenergie
酶-底物复合物:酶-底物-复合物
底物特异性:底物特异性
活性中心:aktives Zentrum
氢键:wasserstoffbruecken-bindungen
核苷酸:核苷酸(phophagtupe+Zuckerteil+Organischen碱基)
能量来源:Energiequelle
物质循环:stoffkreisauf
自养生物
同化作用
矿化作用
霉菌:Schimmelpilze
分支:Spaltung
鞭毛:Geisseln
膜:Membran
内孢子:Endosporen
发酵:Gaerung
光合作用:光合细菌
球菌:kokken [芽孢杆菌 多细胞:Vilzellig
生长曲线:Wachstumskurve
芽孢杆菌属:芽孢杆菌属
营养细胞:vgetative Zelle
革兰氏染色:Gramfaebung
晶体:水晶紫
(含碘溶液):Lugolscher Loesung
酒精:乙醇
番红
食品卫生学
食品卫生学:卫生学 砷酸铅:Bleiarsenat
甲基汞:甲基queksilber
累积:kumulative
硝酸盐:硝酸盐
亚硝酸盐:硝酸盐
苯并芘:苯并芘
基础营养[能量:能量
碳水化合物:Kohlenhyrate
脂肪:Fett
蛋白质
基础代谢:Umsatz
激素
维生素:维生素 ]必需氨基酸:必需氨基酸
蛋白质的生物效价:die Biologische Wertigkeit
必需脂肪酸:die必需氨基酸
每日推荐摄入量:die empfehlung fuer die taegliche zufuhr
多糖:多糖
淀粉:Staerke
纤维素:纤维素
单糖:单糖
双糖:双糖
龋齿:Karie
糖尿病/zu甲状腺:甲状腺机能亢进症