裹鲊的意思

裹鲊

词语裹鲊

相关汉字裹 guo 鲊 zha

拼音guǒ zhǎ　

裹鲊基本意思

裹鲊意思精修版

• 1. 经过腌制并用荷叶包裹而成的便于贮藏的鱼食品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作鱼鲊》：“作裹鮓法：臠鱼，洗讫，则盐和糝。十臠为裹，以荷叶裹之，唯厚为佳，穿破则虫入。不復须水浸、镇迮之事。只三二日便熟，名曰‘曝鮓’。荷叶别有一种香，奇相发起香气，又胜凡鮓，有茱萸、橘皮则用；无亦无嫌也。”参见“ 裹鮓帖 ”。2. 晋 王羲之 《裹鲊帖》的省称。 元 赵孟頫 《论书》诗：“《裹鮓》若能长住世， 子鸞 未必可惊人。”

拆词解释

裹:

◎裹 guǒ 〈动〉 (1)(形声。从衣，果声。本义：包，缠) (2)同本义 [wrap up；bind together] 裹，缠也。——《说文》 朱三百，裹。——《穆天子传》 富之以国裹。——《管...

鲊:

◎鲊 鮓 zhǎ 〈名〉 (1)盐腌的鱼[salted fish]。如：肥鲊(大而厚实的咸鱼)；鲊脯(盐腌的鱼干)；鲊酱(鲊醢。鱼酱)；鲊羹(用腌鱼做的汤) (2)泛指盐腌食品 [salted foo...

汉字组词裹的组词 鲊的组词

裹鲊同音词

裹鲊相关词语

• 裹首

  以巾束发。亦指束发之巾。 唐 郑愚 《大圆禅师碑铭》：“ 武宗 毁寺逐僧，遂空其所，师遽裹首为民。” 清 管同 《从舅邹君墓志铭》：“ 汉 ...

• 裹疮

  见“ 裹创 ”。

• 裹持

  包裹挟持，犹携带。 清 黄六鸿 《福惠全书·刑名·设便民房》：“住人自是乡民，乾粮小米裹持而来，絶无他费。”

• 裹头内人

  指 唐 时宫中杂役。《资治通鉴·唐德宗兴元元年》：“上命 陆贄 草詔赐 浑瑊 ，使访求 奉天 所失裹头内人。” 胡三省 注：“裹头内人，在宫...

• 旋鲊

  1. 经过食盐或酒糟短暂腌渍，其肉尚鲜嫩，宜即时食用的鱼。 宋 岳珂 《桯史·紫宸廊食》：“侑食，首以旋鮓，次暴脯，次羊肉，虽玉食亦然。”2...

• 山鲊

  指腌制的野味。 明 顾璘 《遣怀绝句》：“野鲜苍兕猛，山鮓鷓鴣香。”

• 官鲊

  《晋书·列女传·陶侃母湛氏》：“ 侃 少为 寻阳 县吏，尝监鱼梁，以一坩鮓遗母。 湛氏 封鮓及书，责 侃 曰：‘尔为吏，以官物遗我，非惟不能...

• 人鲊瓮

  见“ 人鮓瓮 ”。亦作“ 人鮓瓮 ”。 长江 险滩之一。在今 湖北 秭归县 西， 瞿塘峡 之下，号称峡下最险处。 宋 人诗中常以之与 鬼门关...